朝陽のブログ一覧

今日の夕飯なんですがね～ 「鮭のホイル焼き」にございます。 夕飯の写真を一気に載せると見栄えはいいですが、手間は殆どかかってません。 ホイルで焼く事で、ふっくら柔らかくなり美味（＾◇＾）
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本日のお料理・・・ いやホント久しぶりに「料理ネタ」です（＾◇＾） ブログタイトルが殆ど放置プレイ状態だったのですが、毎日料理はしております。 で・・・ 料理名は「チーズクリームポテトコロッケ」 長い！CCPTにしよう！うん、カッコいい！ ...
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はい、ひさしぶりのお料理・・・ いやネット開通しました（＾◇＾）フォトギャラリーも追加して溜まった鬱憤を晴らすべく書き込んでいます。 最初にお料理というつもりではありませんでしたが、溜まっていたのと作ったのが随分前ということもあり・・ まあいいや(-。-)y-゜゜゜ 材料 万能ネギ ...
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本日は「餃子」です。 はじめて作ります、処〇作ということですね、わかります。 はい！材料！ 豚ひき肉：１５０グラム 白菜：六分の一カット ニンニク：すりおろし少々 生姜：すりおろし少々 塩：少々 ごま油：少々 片栗粉：少々 ・・・・・・・少々ばっか(-_-; ...
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記念すべき１０品目！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ とうとう料理モノも１０回目の更新を迎えました、これも一重に・・・ 相変わらずアクセスは少ないのではありますがorz　見て下さる方がいる限り続けていこうと思って挫折を繰り返しております。 本日は「煮豚炙り丼」のご紹介！ そう！前にやった「煮豚」を ...
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五目御飯のご紹介（＾◇＾） シンプルですが、香りが良く美味なんです。 材料は・・・ 鶏胸肉・人参・竹の子・ゴボウ・干しシイタケです。 決めては、干しシイタケ！ゴボウ！鶏！ まあ具のほとんどが良き活躍をしているって事です。 鶏と干しシイタケからは良い出汁が出て、ゴボウとシイタケの風味、竹の ...
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山芋の梅肉和えでございます。 千切りが基本ですが写真は少し（いやだいぶ）切り方が荒いです（汗） 入れる材料は、いたってシンプル。 山芋・梅肉・キュウリ・大葉です・・・写真と違う(-_-;)アレンジは自由なのでシラスを入れてます。 他、刻み海苔など入れても良いかも。 味付けは・・・塩のみ、 ...
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簡単な料理のご紹介・・・ 一日にこう何度も更新するのは初めてですが、テンションも微妙に下がりつつ（夜勤が近づいてるし）ある中、頑張って更新＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ このコールスローサラダは「ケン〇ッキー」のコールスローに似せて作ったのがきっかけでした。 人参・ハム・キャベツを細かく切る ...
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はい、本日のお料理は～・・・ 「煮豚」 写真は昨年撮影・・・なかなか反映できていませんorz まだ蔵に入っている料理が沢山あるんですが、キチンと・・・時間かけて載せたいと思います この「煮豚」は圧力釜を使いません、家の場合電気調理機ですので予熱がガスより多い為、そこを活用しております。 ...
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今回は「ソース」の紹介 はい、「ソース」です。料理じゃないのか？ 私「ソース」です(-。-)y-゜゜゜ 使えるソースなんですよ～(*^。^*)簡単ですし。 用意する物 生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１パック コンソメ（顆粒）又は、ブイヨン・・・・・・・・・・ ...
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