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2012年06月23日 イイね！

お料理 No.23

お料理 No.23最近…


穴が好きです(*´Д｀*)ｱﾊ～ﾝ



まあ昔から穴が大好きなんですが30越えた辺りから脂がのってきたのか穴がたまりません


良いですよね～…






竹輪(*´∀｀*)


前回がいつだったかわかりませんが、お料理始めま～すヽ(・∀・)


今日のは簡単酢の物です。

使うのは冷蔵庫で余ってしまいがちな竹輪二本と胡瓜二本、増えるワカメ酒…ぢゃねいや、ワカメちゃんです。（※水で戻さなくてもいいです）


これに“ふりかけ”の「ゆかり」を程々にぶっかけて…



“寿司酢”または“らっきょう酢”をぶっかけて揉むだけでOKです((m(´Д｀m*)ﾊｱﾊｱ…ﾓﾑﾉﾀﾞｲｽｷ


寿司酢、又はらっきょう酢は適度な甘さがありそのまま使えて便利ですよ～(*ﾟДﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ


少し馴染んだら水気を少し捨てて完成ですヽ(・∀・)ｶﾝﾀﾝ


竹輪の旨味とゆかりの風味で日本酒とも良く合いますよ～(*´∀｀*)
Posted at 2012/06/23 17:31:31 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

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