朝陽のブログ一覧

今回は「ソース」の紹介

はい、「ソース」です。料理じゃないのか？
私「ソース」です(-。-)y-゜゜゜

使えるソースなんですよ～(*^。^*)簡単ですし。

用意する物

生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１パック
コンソメ（顆粒）又は、ブイヨン・・・・・・・・・・・２摘み
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
バター又はマーガリン・・・・・・・・・・・・・・・・・１０グラム

まずフライパンにバターを溶かし、生クリームを入れ強火にかけ、
分離しない様に混ぜまくりコネまくり((+_+))

そこへコショウ・コンソメとレモン汁を入れ、更にコネ繰り回します。

水分が飛び、トロミが出てきたら火を止め、しばらくコネます。

置いておくとマヨっぽくなります（時期・気温にもよります）

温野菜・パスタ・魚のムニエルなどに最適（＾－＾）トロミ加減はお好みで・・

ちょっとしたレストラン気分が味わえるソースです。

仕事場の方からの直伝・・・是非お試しを＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

先日ありましたボクシング…

え？もう遅いネタ？
いいんです！
注目のタグから外れたあたりが私としては書きやすい…

ひねくれてるでしょう？ヽ(゜▽、゜)ノ

気を取り直して…

アンチ亀田が多いのか、データ放送の視聴者予想を見ると内藤氏が七割…

しかし試合前からどう見ても亀田が亀田が優位でした…

亀田に負けて欲しいという世間の気持ちの現れでしょうかね？

そんな私は、亀田を嫌ってません。
むしろ好意的(´∀｀)

なぜかって？

正義と呼ばれる「ヒーロー」には「悪役」がつきもの(σ・∀・)σ

ちびっ子「ねえねえヒーロー」

ヒーロー「なんだい？」

ちびっ子「ヒーローはヒーローなのに、なんで悪いヤツらをやっつけないの？」

ヒーロー「それはね…悪いヤツにも生活と守るものがあるからだよ」


夢も糞もない┐(´ー｀)┌

悪役ありきのヒーロー、亀田氏の態度云々をメディアが言っても、実際自分がやられた訳でなし。

戦争もそう…

己の正義をかけて争うのに、戦場には正義無し

「勝てば官軍」

だけど負けた人達の事…掘り下げて知るべきだ！ 






何が言いたいかというと・・・






仮面ライダーキバ最高～ヽ(゜▽、゜)ノ
７５３大好きだ～ヽ(゜▽、゜)ノ

「順番」編の後編です。

先にも書きましたが、入所には社会福祉協議会を通すのですが、優先を決める基準については企業側です。

急を要する家族の場合、「それどころじゃない(怒)」なんて事が多々あります。
そういった場合…

活発な民政委員に相談する→激しく相談する→ダダこねる→入所

役場等に勤める方の家族は直接、企業側と交渉

施設経営に携わる者との知り合い

政治家がらみetc

「天下り」なんかも勃発┐(´ー｀)┌

順番ブレイカーが多々おられます。

少なからず世の中は不公平です
ですが私が見える範囲では、その不公平を公平にしていきたい…

そんな思いで書いてます…

五分だ五分だというけれど…
ホントは７：３位が丁度良い

ザ・センターマン(σ・∀・)σ

五分じゃないじゃんorz




そんなオカルト話

私が勤めているのは「特別養護老人ホーム」
通称「特養」又「特老」と呼ばれます。
入所手順は先にも書いたのですが、社会福祉協議会を通して、専用用紙に記入し、入所予約という形となります。
要するに「順番」待ちなのです。

今回は、この「順番」についてのカミングアウトも混ぜてのお話

「順番」には「順番」といえど優先順位が存在します。

身よりがない方・１人暮らしで家族が遠方におられる方・家での介護が困難な方（介護度が最大や経口から食事が困難）などが優先されます。




表向きはね┐(´ー｀)┌

どこの施設でも企業ですので、やはり「どうなのこれ？」なんてのはザラにあります。

その通り順番抜かしがあるんですよ。

企業は「ない」と言いますがね…

こんな事書いててどうなのかって？


うちの施設ではありませんｗｗ



そんな横行がなぜ起きるのか？



仕組みは後編にて…

本日のお料理は～・・・

「大根サラダ」です（＾◇＾）

超簡単、短時間で他の料理の合間にサッと作れます。

レシピ

大根とカニカマを用意

大根をカニカマの長さに切り（だいたい１０センチ弱）カツラ剥き・・ムキムキ

更に千切り・・・

ビニール等の袋に、大根を入れ塩を少々・・・揉んで揉んで（´Д`）ﾊァﾊァ

袋を縛り

しばらく放置プレイ・・・・

他の作業しながらマツコデラックス３０分位

水気を絞り、コショウ少々、カニカマを割き、マヨと和えれば出来上がり～♪

パリパリ食感がたまらない一品です（＾◇＾）

みんなも作ってあらも～ど♪