しゃちさんのブログ一覧

暑くなって、バテる前に…
栄養会に行ってきました（笑）


隠れ家的なトコですが…
ちょっとした知人が経営してて、よく行きます♪

で、仕入れなんかも独自ルートなので…
今、少し問題のユッケなんかもあります♪

数少ない生肉用正規流通もので、仕入れ次第ですが（笑）

さて、この夏も乗り切るじぇ！

ふと目に付いた、本棚のカタログ


久しぶりに手にとって…
開いた１ページ目がこれ（笑）


良いですネ、こういうキャッチフレーズ

判りやすい
そして、カッコ良い


商品の説明も必要ですが、商品をアピールするのも大事ですネ～ｖ
一昔前のカタログは、眺めるだけで楽しい♪

先日漬けた、梅しょうゆ

・気温の高さと…
・完熟の小梅だったせいで…

見事に発酵しました（笑）

腐敗じゃなくて、酵母での…
俗に言うアルコール発酵デス＾＾；



小さな泡が出たな～と思った翌日
上面に泡の層が出現

仕方ないので、あわててホームセンターに行って、琺瑯（ほうろう）の鍋を購入
梅を取り出して、しょうゆは熱を入れて灰汁（あく）取り


これ以上漬けれないので、小分けのビンに入れて冷蔵しました


とまぁ、失敗に見えなくもないですが…
味はすっかりしょうゆに付いていて、これはこれで美味しかったデス♪
（みりんのような、発酵のにおいはしますがｗ）


後は…
・梅酒（２種類）
・梅干し
が上手くできるといいな～♪

この週末も、雨
梅雨だから仕方がありません

まぁ…
雨なら雨の日の過ごし方もありますが…

皆さまは、素敵な週末をお過ごしされましたでしょうか？
（私の過ごし方は非公開デス（ぇｗ　）



梅雨もあと１～２週間

梅雨も明ければ、暑い夏が～ｖ
洗車に、オフ会に、アウトドアで楽しめますネ♪

今日はよく事故を見かけました…

写真のは、ワゴンRと320iとの右直事故
ちなみに停車中撮影、モザイク処理済です＾＾；


お互い安全運転に、気を付けましょう



で、その事故渋滞を抜けた５００ｍ先に…
何だか歩道の電柱の影に、人の姿

そして、その先の死角には白バイ＆パトカー数台＾＾；


事故渋滞を抜けて、加速し過ぎると…

これまた、お互い気を付けましょう