makoworksのブログ一覧

こんにちわ。

画像を整理してたらラーメン関係の画像がいっぱい

になってきたのでアップしていこうと思います。

まずは最近のお気に入り五泉にある中田製作所です。

ここのラーメンは富山ブラックインスパイア系のラーメン

でスープはもちろん真っ黒醤油色、味ももちろんしょっぱい

おかずになるラーメンです。

醤油臭さはほとんどなくマイルドな味ご飯のおともに最高です。

チャーシューはバラ肉を使用し柔らかく煮込んであり

味もしっかりしています

食べたラーメンは味玉ラーメンなので味玉もしっかり中はゼリー状で味も抜群！

麺は中太ストレートでするするっといけます。

最後にスープ割を頂きスープも飲み干しました(>_<)

おいしかったです～






店名　中田製作所

住所 新潟県五泉市三本木字早出3026

営業時間
[月～土]
11:00～15:00　17:30～21:00
[日曜・祭日]
11:00～21:00※スープがなくなり次第終了

ランチ営業、日曜営業

定休日 水曜日

おはようございます。

先週日曜日にラーメンスタンプラリーの追い込み

として上越まで遠征してラーメンを食べてきました。

最初に行ったお店は、はな禅さんです。

店構えは普通の民家で営業時間も11：00～13：30まで

です。

この日行ったときは、ラーメン3種類しかオーダーできなく

おすすめのはんなりをいただきました。

あっさりしょうゆ味で麺もつるつるでおいしかったです。



こちらは海物語（塩味です）



二件目は宝来軒です。

こちらも上越では有名店で一番人気のつけめんを頂きました。

麺が300ｇとのことでボリュームたっぷりでスープにはチャーシューの角切りが

ごろごろと入りおなか的には苦しかったですがおいしかったです。



三件目は上越屋さんです。

こちらは家系のラーメンでこの日は煮卵が特売だったのでトッピングしました。

家系のラーメンは初めて食べましたが大変おいしかったです。



最後は上越ではありませんが堀之内にある土佐屋さんです。

ここは私的にもお気に入りの一軒で塩ラーメンを食べました。

ここの塩ラーメンはおすすめです。



さすがに一日四件はきつかったですがどこもおいしかったですよ♪

こんばんわ。

明日は日曜日なので上越の方にラーメンを食べに行ってきたい

と思います。残りラーメンスタンプ3つ分頑張って食べてきます～

なのでこれから実家の方に帰って仲間を連れて明日上越に向けて出発です。

どこ食べようかな～

こんばんわ。

らーめんウィーク四日目は燕市にある橋本屋

に行ってきました。

とりあえず雑誌に載っていた肉野菜ラーメンを

オーダー。

燕市のラーメンでは珍しい醤油ベースのスープで焼肉の肉を使用したような

野菜炒めがたくさん入っており、麺も太く、もちもち感がありました。

背油ラーメンに慣れていると物足りないような気がしましたがたまにはこういうのも

いいかもですね～

店名 橋本屋 （はしもとや）

TEL 0256-62-5757

住所 新潟県燕市八王寺大割695

営業時間

[月～土] 11:00～14:00 17:00～24:00
[日・祝] 11:00～24:00(L.O)

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 無休

駐車場 有

残り26/30

こんばんわ。

らーめんウィーク三日目は吉田町にあるらーめん

ぺこぺこに行ってきました。

国道から少しそれているのでわかりにくい所です。

とりあえず無難に一番人気の白みそラーメンを

オーダー。

野菜がたっぷりで中太麺でおいしかったです。

刺激が欲しい場合はキムチ入りの白味噌キムチラーメンもあるので

そちらもお勧めです。

店名 ラーメンペコペコ
TEL 0256-92-5058
住所 新潟県燕市吉田大保町29-52
営業時間 11:30～14:00　17:30～24:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜（祝日の場合は翌日）
席数 32席
駐車場 有

残り25/30