白いショコラのブログ一覧

朝起きてパンを買ってない事に気付いて、冷蔵庫をみるとピザがあったので食べることにした。
オーブンが小さいので入りきれず、半分にきってアルミフォイルに乗せ美味しく食べました。

いままでレギュラーコーヒーや缶コーヒーを話題にしてきましたが、チルドカップも濃厚さでなかなかのものです。

今回はマウントレーニアのオーガニックというコーヒーです。

安かったから買っただけのことです。

今日は冷蔵庫にある適当な食材で焼きそばをつくってみました。

結果はまずまずで、市販で焼きそばと売っている物とそんなにかわらなかった。

それでは、テキトーな焼きそば作りの流れです。





まずは、サラダ油を大さじ１、にんじん→キャベツ→豚肉の順にフライパンで炒めます。

そこに、焼きそばまたは中華そば麺を2つ入れ、水４０ｃｃを追加し麺をほぐします。

水分が無くなってきたらウスターソースを適当にからめて色が麺につくまでいれます。

次に、とんかつソースを入れて胡椒を少々。ここは好みで・・・・。

そこに水分があるうちにだしの素を適当に入れます。

上手く混ざったら出来上がり。

こんにちは

カレーねたです。

レトルトカレーという素晴らしい何時でも手軽に食べられる食品があるのですが、欠点はレトルト特有の風味が改善されてきたとはいえ今でもあるのが悩みです。





私の場合、レトルトも食べますが時間が許されれば作った余りのカレーをタッパーに入れ冷凍にしておきます。
そして、食べたい時に解凍し食べます。
冷凍庫に保管という欠点はありますが、レトルトよりはるかに美味しいです。

知らない人もいますが、缶コーヒーも実はレトルト製品なのです。
その中で美味しくなるように香料いれたりなど工夫しているのですがやはり缶コーヒーの味はします。
今話題のコンビニのその場で挽くカップコーヒーと勝負すると味と香りでは全く不利です。
ただし、缶コーヒーは常温での長期保管に耐え頑丈な容器にはいった全く異なる商品なのです。

少し前の話ですが、焼き鳥のたれを買ってたべました。

本来は脂身の多いももなどを串に刺して焼くのですが、少しパサパサになりますが鳥胸肉で・・・。

鉄のフライパンで少し焦がして、たれを付けて食べました。

直火でないし串にも刺していないので、「ちょっとちがうな？」という感じでした。