白いショコラのブログ一覧

少し前ですが冷蔵庫に食材が中途半端に余っていたので前日のご飯とで
チキンライスを作って食べました。


ご飯がかためでちょうど食感がよかった。

普通のカレーといえば、バーモントとかゴールデンなど家で作って食べる。

ふと、個性の強い香りが欲しくなったときは


カレー粉を食べる分だけの普通のカレーに混ぜると専門店のカレーの
ようになります。

画像手前のC＆Aスパイスのカレー粉はマスタードが入っているので個性的と思います。

試してみてください・・・

前回のお好み焼きがあまり美味しくなかったので、みんカラで上手にやっておられる方のを参考にやり方と調理器具を少し変えて再チャレンジしました。

先に薄い鉄のフライパンで豚肉は切り落とししかなく、それを焼く


生地を焼焼き始めてすぐに焼いた豚肉をのせる



裏返すと、鉄なので思ったより良く焼ける？


出来上がり



中身を割って少しずつ食べます…


見た目は良くないですが、肉は生臭くなく香ばしい！
豚バラ肉だったらもっとおいしいのでは？と・・・


前回より格段においしくなりました。

キャベツも少しずつ値段が買いやすくなってきましたね。









キャベツといえば、お好み焼きを食べたくなってフライパンで焼いて食べました。












適当すぎる・・・



こんどはちゃんと作ります。

ホウレンソウが食べたくなって・・・

少しずつ野菜も買いやすくなってきたので・・・。