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酒粕です(笑

小さい頃から母が作ってくれた

甘酒がきっかけですが、

小学生のころからかなり飲んだくれてました(笑

それは大人になっても変わらず

美味しい酒粕探し求めております。

個人的な好き！は

お米の粒がない滑らかで

酒粕自体がヤワヤワのがすきです。

そんな酒粕ハンターの触手が仙台で動きました！

じゃーんこちら！！

さっそく作ってみました。

しぼりたてなのでかなりのアルコール度数。

（お酒ほとんど呑めません(笑）

引っ越して砂糖は使わないな！と捨ててしまったので

甘みがない～と叫びそうでしたが、

冷蔵庫からはちみつを発見！

カップに移してからはちみつを投入！

う、うまい♪

きゃー、ほっこり素敵な時間でした。

しかし、この後、クマに殴られたように

眠ってしまったのはアルコールのせいですな…

旨いがリスクがある、甘酒でした！

いやー、朝から飲みたいけど

酔っぱらう事間違いなし(笑

困ったねえ。。。

酒に強くなる薬があれば…(笑

みなさまのこだわり酒粕ありますか？

あ、お味噌汁には入れない派です(笑

いや、お勧めされたので今年はやってみようか！