これ！　旨いねん・・・。　(T_T)

今日　実家に寄った時に

母親が　「　あんた！これ好きやろ！！　」

持って帰り！って　差し出してくれました・・・。＾＾

ひね鳥　と　こんにゃく　の炊いたやつ！



見てくれは　悪いですが

めちゃくちゃ　旨いんです♪



皆さんは　「ひね鳥」　ってご存知ですか？







歳とった ニワトリ　です！　（笑）


若どり　は　よくスーパーでも見かけますが

「ひね鳥」　は　あまり見かけませんね。





どう　美味しいかと言いますと・・・。



とにかく　カタイんです！　（笑）


力を入れて　噛まないと噛みきれません。

でも　噛めば噛むほど　味が出てきます♪


醤油　と　みりんで炊き込んで

豆板醤で辛味をつけて　ごまを振りかけ　出来上がり♪



恥ずかしいですが　私の大好きな　母の味　です！

さぁ！　ビール飲も＾＾♪