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三和

伯方の塩ラーメン
2010年04月25日
カテゴリ : 愛媛県 > グルメ > ラーメン
瀬戸内海の伯方島にある、三和。

伯方の塩をベースにした塩ラーメンで、あっさりしてるがコクがあるスープでした。麺は、そーめんのようにとても細さのストレート麺でした。

また、みかんいなりというものがあり、みかん酢とみかんの果肉と果皮入り。
果実酢だからなのかな？やわらかい感じのお酢で、不思議な味でした。

しまなみ海道を走って、途中観光しながら、途中立ち寄るのにいいかなと。


住所: 愛媛県今治市伯方町木浦甲1650-1
   

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愛媛県 今治市 しまなみ海道 伯方島 塩ラーメン

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