太郎亭

以前山形県の担当で仕事をしていたころ、地元の方に連れて行っていただき、近くを通ると冷たい肉そばを食べに行くくらいハマっていました。
冷たい肉そば　ブロイラーとは違ったあの親鶏？ババ鶏？呼び方はともかく、廃鶏を使ったお肉のあの食感とちょっと濃い目の味付けだけど
うまいそばが食べたくて東京からわざわざ遊びに行ってきました。

食感がしっかりして、味もジューシーな親鳥の肉が、ホント好きなんです。
冷たいそばなのに、油がくどくなくて好印象です。

ここの店主は河北町の「いろは亭」で修行していたとのこと。

11:00～19:00
定休日火曜日
朝日町大字宮宿2370‐5
駐車場20台分以上



20140531にお邪魔したときのブログ↓↓です。
http://minkara.carview.co.jp/userid/644014/blog/33277508/
住所: 朝日町大字宮宿2370‐5
電話 : 0237-67-3789