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ぶるーえんじぇるのブログ一覧

2011年05月20日 イイね!

酒とチーズとロールケーキ

酒とチーズとロールケーキ先日、嫁さんの誕生日でした!
なので、家でMY酒蔵の酒と、チーズとロールケーキを買ってプチ贅沢を(笑)


「ブラントン・ストレート・フロム・ザ・バレル」
 69.1%
10年ほど前に買ってたボトルを、お祝いに開けました。
ウチのは熟成後、2002年に瓶詰めされたヤツです。
ストレート・フロム・ザ・バレルは、樽から出してそのままボトリング。
何も加えず、アルコール度数調節もせず、ろ過もしていない純粋な原酒ッス。
なので、樽によって味や度数が違うのですが、買ったやつは特に度数が高く、69.1度!!

普段使わない、バカラのグラスで!(貰い物です。自分では買えない買えない(汗)
まずはストレートで頂きましたぁ!
このくらいの度数になると、安いヤツだとアルコール臭ばかりキツくなりますが、味がしっかりしていて、70度近い度数の割に飲みやすく 激ウマ~!!です!



「フルムダンベール ACO」
フランス産の青カビのチーズです。
チーズは詳しくありませんが、調べたら「高貴なブルーチーズ」と呼ばれるヤツらしいッス。
フランスの山岳地帯で、元々は岩のくぼみで熟成させていたそうです。
青カビはしっかり多めに入り青カビ独特の風味はしっかりしますが、塩辛さや刺激は少な目です。

ブルーチーズはいつも、ほんの一片だけ食べればいらないんですが、これは結構食べちゃいました。
ブルーチーズのしょっぱさがキツイ人にはお勧めッス!



「堂島ロール」
パティシェリー・モンシュシュのロールケーキです。
北海道産生クリームたっぷりで、牛乳の味が引き立つたまご風味生地のロールケーキ。
ロールケーキの最高峰とも言われるらしいッス!
よく知らなかったのですが、ウマいと評判みたいなので買ってみました(笑)
平日の夕方でしたが、少し行列ができてました。
あんまり長いと私は並びません(笑)

スポンジの断面が「の」じゃなく「○」になってて、真中のかなりの面積に生クリームがフワッと入ってます。
確かにウマくて、甘すぎず、重すぎず、1本丸々食べれます(笑)
芸能人にもファンが多いらしく、メディアでもちょくちょく紹介されてるみたいッス。


最後に、いつも二人の子供と、こんな車バカなデカイ子供の面倒みてくれてありがとう!
これからも、よろしくお願いしますm(_ _)m  (ゴリゴリゴリ・・・ゴマを擂る音(笑)

   (*゚ー゚*)ν
Posted at 2011/05/20 01:14:10 | コメント(9) | トラックバック(0) | | 暮らし/家族

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