ホシノテンパる!?のブログ一覧

もう
大晦日じゃん!!


って
去年も言ってる!!



およそ1年ぶりの
ごぶさたです。
去年からブログ更新が
滞ってたので
ぼちぼちと書いてくはずが

早くも年末か(汗)。

今年はコロナの影響で
さして出かける事もなく
対したネタもないのですが
これまでの出来事を
備忘録として書きつつ
新たなネタも
書いていこうかと思います。

てことで
今年最後の投稿は
毎年恒例おそば写真
なんだけど
今年はお蕎麦屋さん
行ってないのよなぁ〜
あ、一枚あった




中央道 神坂PA上り
「唐揚げ丼そばセット」
(¥730)

PAと侮ってたら
蕎麦のコシもあるし
御汁もいい感じで美味しい
あと意外と唐揚げが
生姜効いててイケた。
若干蕎麦が粉っぽい気がした
けどたぶん気のせい(笑)

来年は頑張って
ブログ更新するかな
それでは良いお年を。

■住所
岐阜県中津川市神坂2002
■お問い合わせ
0573-69-5560
■営業時間
8:00～20:00
■定休日
無し

最近仕事で
色んなところに飛ばされて
家に殆ど帰ってない
テンパるです。
今年のバレンタインの話をば。
(↑今さら～)

先日、長崎県から帰ってきて
疲れきったところで
嫁さんからチョコレート
いただきました
ああ、ありがたや～。
包みには



おっ、サダハルなんとか
と書いてある
今年はサダハル・アオキかぁ
と封を開けたら



チョコバット
かいっ！

しかも同封の
トレーディング
カードもどき

サダハル・オー
やないかい！！


完全にやられました(笑)。
でもちゃんと本物？の
サダハル・アオキも
いただきましたよ(^^)



絵の具のパレットを
イメージしたとか。
抹茶や山葵なんて味も
ありますが
赤色のフランボワーズの
口に含んだ香りがスゴいの
ん～上品なテイスト。
ただ嫁さんは
「サダハル・オーのネタが
なかったら高くて買わない」
だってさ、あらま。

そしてホワイトデーの今日
どうするか今だ
試案中という…。

年末は恒例の
そばブログでシメ(笑)。


先日、寒風吹きすさぶ街中を
歩いているとお蕎麦屋さんが。



「お昼は蕎麦でも食べて
あったまるか」と入店。
ジャズの流れる洒落た内装の
店内でメニューを眺めると
気になる一品が。



えび屋
「くるみだれのつけ蕎麦」
(¥1,080)

温かいの食べるの
ちゃうんかーい！って
だって気になったんだもん。
ではいただきます
…お、二八蕎麦は細めながら
中々コシがあって
食い応えがあるかも
あ、くるみだれウッマッ！
ごまだれとは少し違う
甘味と香ばしさが超好み
これいくらでもイケそう。
平日ランチ限定の
ミニ野菜天丼(¥324)も注文



蕎麦屋さんの天ぷらって
なんで美味しいんでしょうか
こちらも余分な油がなくて
サクサク。野菜だけで
充分美味しいわ、しかもお値打。
ただそば湯はくるみでなく
さらっと素で。
これで身体あったまるけど(笑)。

てことで
年の暮れに美味しい蕎麦で
すっかり満足
さて、歩いて家に帰るか。


すると体が冷えたのか
それからやや風邪気味で…
素直にかけそばに
しとけばよかったかな
みなさんも体には
お気をつけください
よいお年を。

■住所
名古屋市中川区高畑5-246
アーベイン奥村 1F
■TEL
052-387-5411
■営業時間
11:30～14:30(L.O 14:00)
17:30～21:00(L.O 20:30)
■定休日
水曜日　第３火曜日

続き～。




味楽
「旨味噌ラーメン」(¥1,296)

マツコの知らない世界
でも紹介された
利尻島で2時間半だけ営業する
通称「日本一食べに行けない
ラーメン」。ところが
横浜のラーメン博物館にも
出店してたという…




値段が普通の昆布の
５倍はするという
利尻昆布をふんだんに使った
出汁がベースのスープに
赤みそや煮干し、ニンニクが
入った旨み玉が乗っかり
この天ぷらみたいなのは
ザンギチップスなんだって。
いただきますと
味噌の風味と昆布の旨味が
クル～
でもだんだん互いの味が
ぼやけてくるので旨み玉を
溶かして別の味にする感じね。

嫁さんは
「焼き醤油ラーメン」(¥950)を
とろろ昆布トッピングで。



少しいただきましたが
スープを口にした瞬間

まろやかっ！

うわっ、こっちのが
昆布の旨味を活かしててうま～
これは利尻島で行列作るわ
ただとろろ昆布は
味が少し強すぎて
せっかくのスープの旨味を
消してしまう感じも。
シンプルに味わいましょ。

■住所
北海道利尻郡利尻町
沓形字本町67
■予約・お問い合わせ
0163-84-3558
■営業時間
11:30～14:00
■定休日
木曜日




狼スープ
「煮玉子入り味噌ラーメン」
(¥1,026)

Zepp札幌から近く
ミュージシャンも
よく訪れるというこちら



馬鈴薯を加えたスープなど
充分満足な美味しさ
トロリ具合と味の滲み込みが
最高な煮玉子が印象的でした。

■住所
札幌市中央区南十一条西1-5-1
■お問い合わせ
011-511-8339
■営業時間
11:00～15:00(L.O)
17:00～19:30
■定休日
水曜日、月1回火曜不定休




いせのじょう
「追いがつおラーメン」(¥756)

高架下にある小さな店舗で
連日行列が出来るというこちら



出てきたら途端に
かつおらしい魚のいい香りが～
いただくとバランスの良い
シンプルな美味しさ
これ呑んだ後欲しくなる
タイプだ～。

あと気になったのが
一口サイズの水餃子(¥243)



中の具が粗めに刻んでるので
しゃきしゃきした食感で
結構好き(笑)
ちなみにラーメンなど
物産展価格なので
店舗ではもっとお値打ちです
こんな店近所に欲しい、てヤツ。

■住所
札幌市白石区菊水1条1-3-2
菊水会館 1F
■お問い合わせ
011-832-6870
■営業時間
[火～土]
11:00～15:30
17:30～20:30(L.O.)
■定休日
日曜日(祝日不定休)


さて、何だかんだと
行ってしまった北海道物産展
来年も足を運ぶだろうなぁ

でもそろそろ北海道
行きたくなってるのよなぁ～(笑)。

もう本当に単なる備忘録
オイラだけのための
コーナーでーす！

今年は色々忙しかったり
体調不良だったりで
ほとんど旅行とか
出かけなかったですが
これだけはおさえた
北海道物産展
今回はゴールデンウィークから
秋までの分2018年の総括として
オススメ書いておこーっ。




武蔵「黒味噌ラーメン」
(¥972)

過去に作り方を間違えたか
コクが全くない
みそラーメンが出てきて…
リベンジというか
念のため行ってみたら今度は
間違いなくうまかった(笑)



焦がしニンニクを加えた
スープはやはり少し香ばしく
一線を画してるかと。
ベースの味噌ラーメンは
水準以上のスタンダードな味
らしいですが。

■住所
札幌市白石区北郷5条9丁目1-28
■TEL
011-871-6341
■営業時間
11：00～16：00
17：00～22：00　L.O30分前
■定休日
水曜日




ブリスブリス
「至福の極上ソフトクリーム」
(¥380)

ややこってり目の
濃厚なソフトクリーム
上から見るとコーンが



楕円形なのが珍しげ。
神戸で修業したシェフが作る
ムースのケーキなども評判とか。
そっちのが食べた～い。

■住所
札幌市南区川沿2条5丁目1-47
■定休日
木曜日
■営業時間
10:00～19:00
■TEL / FAX
011-572-2332




満寿屋パン
「とろ～りチーズパン」
(¥400)



帯広市の名物パン屋さん。
ラクレット、パルメザン、
カマンベール、モッツァレラ、
ナチュラルの５種類のチーズを
使用した一番人気のパンで
パンの生地も然ることながら
チーズがもうめっちゃうま！
ワインにも合いそう。

■住所
北海道帯広市西一条南10-2-1
■予約・お問い合わせ
0155-23-4659
■営業時間
8:00～19:00
■定休日
年末年始




石屋製菓
「白い恋人
ホワイトチョコレートプリン」
(¥1,080)

あの白い恋人が
プリンになった！
食べてみるとなるほど
ホワイトチョコの味がする。



ハスカップソースをかけると
酸味がいいバランスなんだけど
この類いのプリンはどうしても
こってりめで固いんだよな～。

石屋製菓
■本社住所
札幌市西区宮の沢
2条2丁目11番36号
■TEL
0120-375-562




カルビーポテト
「ジャガリムセ」(¥540)




人気北海道みやげ
「じゃがポックル」の製造工程
から出る小さなポテトを使い
スープカレー、ほたて塩、
鮭とば、焼きとうきびの
味のパウダーを入れて
シャカシャカと振ってから
いただきます。シャカ振り
子供とか喜びそう(笑)
パウダーが中々濃い味で
鮭とばなんて
ごはんにかけたくなる(笑)
オイラ的には
焼きとうきびが好み。

ポテトファーム
■問合せ
0120-55-8570
(カルビーお客様相談室)


長くなったので次回に続く。