ホシノテンパる!?のブログ一覧

紫陽花
「醤油らぁ麺 炙り豚飯セット」
(¥930)

先日、会社の同僚と一緒に
夕暮れ気まぐれラーメン。
ラーメンブロガーだったという
店主が去年オープンした
こだわりのお店。
あるラーメン雑誌の新店部門で
１位を獲得というこちら
いつもなら店の外まで
ズラッと行列が
できているのですが、今回は
珍しく店内で少し待っただけ
こりゃラッキー。で、



醤油らぁ麺をいただきますと
上品かつ深い旨味のスープや
弾力すら感じるモチモチの麺に
鶏チャーシューが美味し～。
またセットで注文した
炙り豚飯の香ばしさの拡がりが
もうたまんねぇ～。
行列ができるのが納得の
こだわりのラーメンでした。


■住所
愛知県名古屋市中川区
八剱町4-20-1 コーポ源 1F
■TEL
052-355-0787
■営業時間
11:30～14:30
18:00～21:00
■定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休み)

なかなか巡り会えないラーメン
麺屋 誠さんに久しぶりに
巡り会えたので(笑)
初挑戦の牛すじまぜそば塩
(大盛 ¥950)。

写真の後しっかりかき混ぜて
いただきますと
お～っ、まぜそばなのに塩だ。
牛すじのはずなのにモツかな
でも臭みがなくておいしい。
あと辛くないから
汗だくにはならない(笑)
ガッツリといただきました(^^)

人生餃子
「皿台湾」(\640)


先日、みん友のぴんきーさんが
愛車をチェンジしたので
お披露目オフ会に。某所に
ぴんきーさん、クルクルさん、
かずさん、れくしぃ☆さん、
クリフバー㌧さんと集合





さっそく弄られてました
色んな意味で。
近くのアップガレージに
配線コード買いに走ったりとか
何だか楽しいのね
こういう時間が。
で、夕方から場所を移動
途中でぽーるさんと合流
最新のM3、ヤバすぎる。
そして皆で夕食
クルクルさんオススメの



こちらのお店に。
ここの一番人気が



この皿台湾。ざっくり言えば
汁なし台湾ラーメン
もやしやニラなどの具が
麺が見えないほどたっぷり
中太やや細めの麺と合わせて

ビール欲しくなる～。

また具がもやし炒め的に
いただけるので

白ごはん欲しくなる～。

辛さが調節してもらえるので
苦手な人でもバッチリ
オイラは安全策で
辛さ控え目にしたのですが
ちょっと物足りなかったので
普通で充分かと。
ただニンニクはたっぷりなので
翌日人と会わないの前提で(笑)。
ちなみに横にあるのは
味噌汁でなく中華スープ
実はこれも絶品。




酸辣台湾ラーメン(\720)

嫁さんはこちらを注文
一口いただきましたが
結構酢が効いてます
でもやっぱりオイシイ
中華スープから考えて
ベースがしっかりしてるのかな。
ちなみに奥の餃子の方は
まぁそれなりです(笑)。
とにかく通いたくなるほど
お気に入りに
ごちそうさまでした。

■住所
名古屋市中川区八剱町3-61
■TEL
052ｰ352ｰ6118
■営業時間
11:00～15:00
17:00～21:30(L.O.21:00)
■定休日
月曜※祝日でもお休みです。


余談
この後皆でコメダに。
食べ過ぎと疲れなのか
オイラはおなかが

…ブローしたという(汗)
あの時は皆さん
ご心配おかけしました。
食も程々にします
(-_-;)ゞ

名鉄百貨店の北海道物産展で
「すみれ」の味噌ラーメン
(\864)。
少し油が多いけど
さすがの安定感、うめ～。

松坂屋のリベンジは
ここで果たした(笑)。

松坂屋の北海道物産展で
ラーメン武蔵
「極上味噌ラーメン」。

あれ、薄い？
スープのコクや風味が
純連さんの1/4くらいだぞ
あっさりスープにしては
あっさり過ぎる気が。
やっぱり味噌ラーメンは
濃い方が好き。


これで松坂屋サイドが
作り方間違えてたら笑う。