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浜名湖合同オフミ2010 >>

2010年05月07日

ビワマス

数年前までは幻の魚と言われていたビワマスをGW中に食べました(^^)v

今でも高級魚には違いはありませんけどね！

1日目は塩焼きで、２日目は浪速のハンターに調理してもらい刺身で頂きました。
刺身は想像以上に美味しいです。
養殖物と違い歯が鋭いんです、バス持ちしたら間違いなく手が血だらけです(￣｡￣;)

本命は釣れなかったけど良いGWになりました^_^

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Posted at 2010/05/07 17:55:13

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AMG商会 2010年5月7日 18:07 今度は本命の塩焼き＆刺身で…	コメントへの返答 2010年5月7日 18:38 AMG商会さん食べるなら持って来るよ(￣。￣;) 池と違って琵琶湖は千倍位綺麗だから AMG商会さんのお腹なら刺身でも大丈夫(^^)v
CAROL 2010年5月7日 19:00 琵琶湖で釣れるんだ･･･こっちは海釣り公園で小女子が大漁だったよ～	コメントへの返答 2010年5月7日 19:18 琵琶湖固有種で陸封型の桜鱒です。名人は46尾も釣ってました。専用の道具揃えるまでに、相当投資しないと釣れません！スプーン（スプーンに似た疑似餌）１つ壱万だそうです(゜´Д｀゜)
ぺ～さん 2010年5月7日 19:15 ビワマス・・・琵琶湖に住む鱒も事ですかねー？琵琶湖限定・・・鱒の寿司美味し～いじゃんねー。	コメントへの返答 2010年5月7日 19:26 幻の魚で20年位前は懸賞金が掛かってました。ただ釣り方を知らなかっただけみたいです。水深80メートル位の15〜20メートルラインを釣るようです。寿司にするには勿体無いから、刺身が良いと思います。
夜霧☆天使 2010年5月8日 9:40 すごいですね＾－＾即　料理ですか？	コメントへの返答 2010年5月8日 9:45 即食いです(￣∇￣) 刺身は活き作りです(^^)
直6 LOVER 2010年5月8日 20:41 私にもクール宅急便で一匹送って下さい（笑）刺身にしても良し焼いても良しですね♪	コメントへの返答 2010年5月8日 20:47 直6 LOVERSさん所からは凄く近いので良いですよね。一度チャレンジされては^_^ バス釣りよりも更に道具にお金が・・・(^0^;)
直6 LOVER 2010年5月8日 21:01 琵琶湖には年に数回友人のジェットで出撃してるのですが釣りはした事無いですね～海でジェットに乗ると洗うのが面倒なんですよね～その点琵琶湖は淡水なので楽チンです＾＾	コメントへの返答 2010年5月8日 21:19 浜名湖もジェットが多いです。走行区域外で乗る奴が多くて・・・。近所のやつらも面倒と言いながら洗ってました。

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AMG商会 2010年5月7日 18:07 今度は本命の塩焼き＆刺身で…	コメントへの返答 2010年5月7日 18:38 AMG商会さん食べるなら持って来るよ(￣。￣;) 池と違って琵琶湖は千倍位綺麗だから AMG商会さんのお腹なら刺身でも大丈夫(^^)v
CAROL 2010年5月7日 19:00 琵琶湖で釣れるんだ･･･こっちは海釣り公園で小女子が大漁だったよ～	コメントへの返答 2010年5月7日 19:18 琵琶湖固有種で陸封型の桜鱒です。名人は46尾も釣ってました。専用の道具揃えるまでに、相当投資しないと釣れません！スプーン（スプーンに似た疑似餌）１つ壱万だそうです(゜´Д｀゜)
ぺ～さん 2010年5月7日 19:15 ビワマス・・・琵琶湖に住む鱒も事ですかねー？琵琶湖限定・・・鱒の寿司美味し～いじゃんねー。	コメントへの返答 2010年5月7日 19:26 幻の魚で20年位前は懸賞金が掛かってました。ただ釣り方を知らなかっただけみたいです。水深80メートル位の15〜20メートルラインを釣るようです。寿司にするには勿体無いから、刺身が良いと思います。
夜霧☆天使 2010年5月8日 9:40 すごいですね＾－＾即　料理ですか？	コメントへの返答 2010年5月8日 9:45 即食いです(￣∇￣) 刺身は活き作りです(^^)
直6 LOVER 2010年5月8日 20:41 私にもクール宅急便で一匹送って下さい（笑）刺身にしても良し焼いても良しですね♪	コメントへの返答 2010年5月8日 20:47 直6 LOVERSさん所からは凄く近いので良いですよね。一度チャレンジされては^_^ バス釣りよりも更に道具にお金が・・・(^0^;)
直6 LOVER 2010年5月8日 21:01 琵琶湖には年に数回友人のジェットで出撃してるのですが釣りはした事無いですね～海でジェットに乗ると洗うのが面倒なんですよね～その点琵琶湖は淡水なので楽チンです＾＾	コメントへの返答 2010年5月8日 21:19 浜名湖もジェットが多いです。走行区域外で乗る奴が多くて・・・。近所のやつらも面倒と言いながら洗ってました。

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