テリヤキふじぼーのブログ一覧

今日は仕事休みでした。
久々の2連休最終日(´・ω・`)


まず朝早く起きてスーパーに行って
昨日釣ったウマヅラハギとフグを捌いてもらいました。











下がウマヅラハギで上がフグです。

ウマヅラハギは刺身で美味しく頂きました(´ω`)


昼御飯の後は、
晩ごはんに食べる予定のフグの唐揚げの仕込み～






適度な大きさに切って






醤油・みりん・ニンニクを適量入れて冷蔵庫で寝かせます。


まるでクッキングパパ！





あっ…





結婚もしてないし子ども居ないからパパじゃないけどね(笑)




仕込み終わった後はフォード行って空気圧センサーのリセットして貰いました。

2000円と意外と安かったです(笑)




夜になり晩ごはんの時間になったので
唐揚げ造る事に！

(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ


約8時間冷蔵庫で寝かせました。


ニンニク入れたから冷蔵庫が臭いです…(笑)


片栗粉で覆って…







180℃で熱した油の中にドーン！







イイ色( ´∀｀)








完成しました！







今宵はザ・プレミアム・モルツで(*^O^*)







ヤバい…美味い…！！

ニンニクが効いてて美味い！！


最高の唐揚げです！



明日から仕事頑張ろう(笑)