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イイね!
2014年12月21日

出来たポン酢で鍋だポン♫

先月仕込んだ我が家の柚子ポン酢♫









1ヶ月熟成させて完成しました♫



今回は簡単ポン酢作りでしたが味はしっかりしてます(*^_^*)



取りあえず煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保管です。1年くらいは大丈夫だそうです♫

と言う事で今日の晩御飯これ❤



玄米・大根&玉葱味噌汁・白菜&豚肉(中尾彬さんがTVで紹介してた中尾鍋)・車麩のから揚げ・漬物・ダバダ火振り♫

ポン酢が出来上がったら鍋って決めてたので(^_^;)

とっても美味しかった。市販のポン酢食べれなくなりそうですよぉ(^_^;)



明日は湯豆腐決定しました(笑)





ブログ一覧 | 今日の晩御飯 | 日記
Posted at 2014/12/21 19:47:00

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この記事へのコメント

2014年12月21日 20:35
おお!
もうできましたか!!

ウチの柚子ポンは12月7日に仕込んだのでお正月の客がみんな帰った頃に完成です。
コメントへの返答
2014年12月21日 20:40
出来ました~♪

簡単な方法なんで1ヶ月で完成でした(^o^)

出来上がった頃、やっぱり鍋でしょうか?
2014年12月21日 22:47
そのポン酢、飲みたい!
コメントへの返答
2014年12月22日 20:36
美味しいですよ❤

群馬に来れば飲めますよ(笑)

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何シテル?   05/02 19:42
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