ラーメン しお福

竹ﾉ塚は塩が旨い店が数店あるようですが、あえて新店をﾚﾎﾟ
竹ﾉ塚から自宅へ帰る途中に尾竹橋通りで目立つ看板を発見。
しお・わんたんの文字に惹かれて、駐車場もありという事なんで、車をＰに放り込んで早速突撃。
塩ﾗｰﾒﾝが流行った時に何軒か食べてみたのですが、これはというﾓﾉが無かった（大して回っては居ませんw）のでﾜｸﾜｸしながら食券を。
腹案配的には、小腹が減ってるﾚﾍﾞﾙなので、此処は初見の店に訪れた時の基本を守って「わんたんめん」６８０円で！
店主に麺の太さをどちらにしますかと聞かれたので、塩だし、麺にｽｰﾌﾟが絡むであろう細麺をﾁｮｲｽ。
待つ事5～8分位？
出てきました、わんたんめんが。
さっそくｽｰﾌﾟをば。
中華鍋で具と炒めていただけあって、熱々。
塩のほのかな味わいとﾍﾞｰｽはﾅﾝだろ？　
俺にはよくわからんけど、ちょい濁っているが、今まで食べたﾓﾉよりも深味がある。　素直に美味しい。
麺をば．．．．．これは可もなく不可もなくかなぁ。特に突出した特徴はないけど、それが功を奏してｽﾙｽﾙと入るのでｻｯﾊﾟﾘ食える。
ﾜﾝﾀﾝはと。
これが硬派な飾り気無い塩ﾗｰﾒﾝにﾎﾞﾘｭｰﾑ感を出してる。
小ぶりで一口で入る大きさ、俺の口がでかいだけかｗ
熱々のｽｰﾌﾟと一緒にほおばるとｼﾝﾌﾟﾙな塩味ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟに更に旨みが加わって美味しい。
特にｴﾋﾞﾜﾝﾀﾝはかなりｲｹる。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾆﾝﾆｸと柚胡椒があるけど、途中で柚胡椒は賛成。
あとだらしない食べ方と言われるかもしれないけど、ﾜﾝﾀﾝをちょい崩して食べるのも味に変化を付ける意味では良いかも。
という事で完食。
値段も他店より1割～1.5割（特にｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰ・ﾄﾞﾘﾝｸ類）が安いです。
自分は車なんで呑めませんけど^^;
ｻﾗｯと帰りがけに、ｻﾗｯと食べれるので、自分は重宝しています。
住所: 東京都足立区伊興本町1-16-28
電話 : 03-5691-4031