いい夫婦の日

いい夫婦の日らしいですが・・・
あんまり関係なく、
今日のお弁当は旦那様の好きな海老玉を入れました。

写真の右端デス



・・・というか、海老玉って何や？！って感じですが、
海老の入ったお好み焼きではなく、我が家のオリジナル料理？です。


海老料理だとはエビチリか、エビマヨか、ガーリック焼きなどを
作っていたのですが、ある日、卵が賞味期限だったので、
ピカタみたいに海老につけて焼いてみたらどうだろう？
と、やってみたのがきっかけです。


いわゆるエビのピカタですが、なぜか我が家の呼び名は海老玉。


旦那様の好物になったので、定番料理です。