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しろデミのブログ一覧

2012年08月04日 イイね!

仕込み

今夜はこれを








これと








これで









こうして








焼こうと思います。














追記



焼いて、茹でたモヤシの上に載せて出して・・・


途端、半分に減ってました~








昨日の白菜の浅漬



Posted at 2012/08/04 16:06:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | ご飯 | 日記
2012年08月03日 イイね!

白菜が






白菜が半株98円でしたので


こんなのを一緒に








そして、チョット試してみました~








ここで一晩干しましたが全然乾かず・・・




翌日天日干し







しっかりめに漬けたかったので、ざく切りにして塩揉みしてから水分をギュ~っと。


浅漬けの素に唐辛子の輪切りを加えて







冷蔵庫でお寝んねちゅ~!





ちなみに、干す必要は全くなし・・・

でした。
Posted at 2012/08/03 17:05:19 | コメント(1) | トラックバック(0) | ご飯 | 日記
2012年08月02日 イイね!

あゆ

白鳥の鮎が届きました~








塩焼き



Posted at 2012/08/02 19:43:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | ご飯 | 日記
2012年08月01日 イイね!

橿原ってきました~

17・8年もすれば、かなり周辺が変わりましたね~

店主ご夫婦も感じが変わってました。

通ってた頃は、チョット怖い感じでしたが・・・

そして、食べてきました。





スタミナ焼きそば







スタミナラーメン







ホルモン揚げ





スタミナの味は、あの頃に比べるとマイルドになったような感じ。


歳とともに、雰囲気も味もマイルドになったのかな?


今の私には、これ位がちょうどいい・・・


子供達も喜んで食べてました~


また今度行こうな!





外見は当時のまま?







駐車場を用意してくれたのが有難い。


Posted at 2012/08/01 21:57:54 | コメント(2) | トラックバック(0) | ご飯 | 日記
2012年07月16日 イイね!

結果

お葬式終わって、昨夜仕込んでおいたお昼を子供と食べようとお寺に帰ると・・・

枕経に来て欲しいと・・・

一息つく間もなく・・・

そのまま・・・

腹減った・・・




でも、これが定め・・・




子供と遅いお昼を食べました。

昨日仕込んでおいた物。





初めて作った「冷やしキツネ」旨かったで~す!

唯、湯気の出ていない「キツネうどん」でした。

これは夏の定番になりそうです!
Posted at 2012/07/16 16:53:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ご飯 | 日記

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