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イイね!
2012年12月31日

今年もお餅が搗けました。

今年もお餅が搗けました。 昨日恒例のお餅搗きやりました。
今年は搗手が少なく、白餅6臼、豆餅2臼に減らしました(^^;

私も2臼程搗きましたが、来年に筋肉痛となるかもです(^-^)

前日から準備、朝からお餅搗き、昼前に終わってお片づけ
決して一人では出来ません!

皆で力合わせて協力してこそ、怪我も無く真っ白なお餅が搗けるのです。

これも日本の伝統でしょうネッ (^-^)

http://delicaxvm.sakura.ne.jp/cgi-bin/imgboard.cgi

皆様、良い御年をお迎え下さい m(__)m
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Posted at 2012/12/31 13:40:54

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この記事へのコメント

2012年12月31日 16:50
そちらも丸もちですかね?お餅を丸める作業が楽しかったりしますね。
私の方では、豆はあまり入れず、よもぎ、紫芋、あわなどで色のバリエーションつけてます。


いまどきは、自宅で餅搗きできることがぜいたくになりつつありますが、こういう経験がいつまでもできるといいですよね。
コメントへの返答
2012年12月31日 18:09
色のバリエーション確認です。

先程豆餅を7ミリ~1センチ程度に切りまして、並べて干しました。

経験も伝統も・・・そして何より餅の味と、長ぁあ~く伸びる食感も良いです(^-^)

来年も搗けれるように頑張らなくちゃ(^-^)
2012年12月31日 18:31
うちは、みんなではやらなくなりましたね~

つきたて美味しいんですけどね♪

来年もどうぞよろしくm(__)m
コメントへの返答
2012年12月31日 18:44
我家は女房の実家で毎年頑張ってます。

94歳と89歳の嫁の親が二人のペアーで最後の?餅つきやりました。
胸がジィーンと・・・・(^^;

来年からは我家でとなりそうですが、石臼が重たくてデリカにどう積もうか??で悩んでます。

こちらこそ来年も宜しくお願い致します。
2012年12月31日 20:48
もうしばらく搗いてませんねぇ~。
カミさんの実家に有った石臼は、
近くの幼稚園に寄付しちゃったし(^^;
学童保育からも呼ばれなくなって久しいです。
搗きたてのおもちは格別のお味ですね!”
大根おろし+醤油が溜まりません。
コメントへの返答
2013年1月4日 20:36
アチャー貴重な石臼なんですがネェー

寄付なら致し方ありませんネッ!

今年は岡山へ餅つきに来られませんか?

貴重な戦力として大歓迎です(^-^)
2012年12月31日 23:23
お疲れ様です~♪

ばっちり筋肉痛になって良い年を迎えてください~

飲み過ぎないでくださいね~(笑)
コメントへの返答
2013年1月4日 20:41
ハッハッハ・・・筋肉痛は今年になっても現れず(^-^)

まだ若い筋肉と実証されました(^^;

呑み過ぎは慢性化されてて・・・慣れっこておます(^^;

今年はお会い出来るカモです(^-^)
2012年12月31日 23:27
こんばんは^^

私も職場で久々に餅つきをしました^^

やっぱりつきたては美味しいですね^^

来年もよろしくお願いします^^
コメントへの返答
2013年1月4日 20:44
餅つき、なん臼も搗いたのでしょうか?

大変だったでしょうが、搗きたては本当に美味しいですョネェー (^-^)

私は搗く前のもち米を蒸して杵で潰される寸前に、もち米をオリーブオイルと塩で塗した・・・・一口大のおにぎりが好きです(^-^)

こちらこそ宜しくお願い致します。

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