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2014年12月08日 イイね！

第11回日本一はっとフェスティバル！


　昨日12/7は、お隣宮城県の登米市で行われた「第11回日本一はっとフェスティバル」へ、ノート君で行って来ました（＾＾）/




勿論、ウチの会社も出店してます！

お客さんが沢山並んでいたので、少し他を回ってから行く事に・・・

会場に入りまず私が食べたのは、岩手県/農家レストラン ぬくもりの「カニばっと」です！



かにが入っているかと思いましたが、ダシにかにが使われているだけみたいです(^_^;)

200円だから仕方がないか・・・

助手Hは、登米市/（株）みやぎ東和開発公社の「まいたけ油麩はっと」300円です！



このはっとは、去年準グランプリで、今年はグランプリに輝いたハットです(^o^)

ウチの会社は、「奥州はっと」300円です！



奥州牛肉入りの、贅沢なはっとです(^o^)

従業員の特権で、大盛りです！

二人で８杯食べ、お腹が一杯になったので、そろそろ帰る事に・・・


帰りに抽選をしてから帰りましたが、

当たったのはポケットティッシュ(^_^;)

天気は良くなってきましたが、体が冷え切ったので、鳴子温泉へ
行く事に・・・

この続きは後日「いい湯だな♨」をお楽しみに（＾＾）/

その他の画像は、こちらからどうぞ！


＊「はっと」とは、小麦粉に水を加えて良く練り、熟成させて薄くのばした生地を茹で上げる小麦料理の一種で、主に東北地方に伝わる郷土料理です。
地方によっては、「すいとん」「ひっつみ」「つめり」「とってなげ」「おだんず」などの料理名で呼ばれており、同じ地方であっても地域や家庭ごとに調理法と料理名が異なります。

＊「奥州はっと」の由来
古くから、この地伊達藩は、「米どころ」として有名でした。
その藩中で、満足に米を食べられなかった農民は、麦飯のほか畑で作った小麦を粉にして練って茹で上げた物（はっと）を食べていました。
それが米の代用食として好んで食されるようになると、領主は、このままでは「農民が小麦作りに精を出すあまり米作りが疎かになる」と心配し、その物を食べる事を禁止（ご法度）にしました。
それが（はっと）と言う呼び名の語源と言われています。

Posted at 2014/12/08 22:34:42 | コメント(5) | トラックバック(0) | イベント/キャンペーン | グルメ/料理

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