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2012年05月16日 イイね！

☆磨千貫☆

☆磨千貫☆本坊酒造の芋焼酎、『磨千貫』☆

昔ながらの黒麹を使い、「手造り」「かめ仕込み」という

伝統的製法を用い、さらに芋臭の原因となる芋の皮及び

その周辺部分を手作業で丹念に取り除いた後、中心部分

のみを使った磨き造りにより造り上げた焼酎とのこと☆

要は、芋の大吟醸ってコトですね♪

しかもコレ、福山雅治氏の愛飲酒だとか☆

開栓すると、アルコール感を若干感じ、芋っぽくない香り☆

酒屋の店主オススメのロックで味わってみます♪

口に含むと、繊細かつクリアでまろやかな味わい☆

コレは、ロックが合いますね♪
Posted at 2012/05/17 00:11:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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