vinodasのブログ一覧

桜の木の下あたり、芝が日陰で生育不良でした。 昨年秋からの桜の強剪定で多少日当たりも改善したはずなので、芝の補修をしました。 【4月28日】芝補修に着手 ・補修箇所を芝を除去 ・芝床の整地 ・芝肥料を混ぜ込み ・芝床の整地 ・芝張り(巻き芝×2巻分) ・目土～散水 【4月29日】補 ...
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でっかい、ねぎ塩チキンがドーンと! その横にはイワシの竜田がありました。 肉あり魚ありは、嬉しい＼(^^)／ っていうか、おかずいっぱいの弁当は食べるのも♪︎楽しくなります😄 *************************************** 北海道そうざい企画さんの日替わり弁当 ...
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「黒カレイ」一枚まるごと煮魚…インパクトあります 👀! 税込500円弁当の今回のメイン総菜ですが、焼き魚、煮魚が入ってるとなんかヘルシーと感じほっとします。 濃いめの味付けでご飯に合います! サイドにはお店定番商品の税込150円焼そばをチョイス ワンコインでメニューじゅうじつ食べれち ...
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あえてヤンニョムチキン風としました。 前回の「手作り簡単料理 85【ヤンニョムチキン】」とはちょっと違うので(^^; ニンニク風味の「黄金の唐揚げ粉」で普通に鶏モモ肉の唐揚げをつくる予定が 「コチュジャン」が瓶にほんの僅か(10g程)残っていたため、これ片付けたいとなり、ヤンニョムチキン風に! ...
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久々の日替わり弁当（製造販売；北海道そうざい企画）シリーズです。 今回はも肉あり魚あり野菜ありと総菜6品の充実した内容のお弁当でした。 北海道そうざい企画さんではいつも2～3種類の日替わり弁当が並んでますが、実は、どのお弁当にも明確なネーミングが表示されてないんですよね～ 今回もチョイスした ...
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4月6日 サッチング、根切り、肥料・エアレーション、目土、散水 冬枯れした草、刈り草を除去して土壌の根の促進や通気性を良くします。 4月9日 (3日後) うっすら緑に 4月17日 (11日後) 緑になりました(^^)♪︎ ただ、年数経過とともに緑もまばら…まあこれぐらいならナチュラ ...
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退院の帰路、車で迎えに来てくれた友人と立ち寄った札幌市手稲区の「らーめん吟屋」さん 豚骨こってり系より魚介や鶏ガラなどスッキリ系が好みの自分に友人が合わせてくれました。 今回はとび魚らーめん…アゴだしですね。 美味しかったです。 見た目濁りなくキレイなスープ、臭みなくスッキリした味わい、出汁の ...
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北海道大学病院です。 2年程前から眼科の定期検診で軽度の白内障と告げられてましたが、当時まだ自覚症状もなく視力もある程度あり生活上特に問題なかったが昨年夏の終わり頃から右目が発症し悪化して支障あり来年免許更新もあり手術することにしました。 【3/21】 ●精密検査、入院手続き 【4/10】 ...
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春間近の3月に入るとなんとなくソワソワ 早く庭弄り、畑弄りしたい…の思いが強くなる そのうち雪は解ける…でも待ちきれない! で雪輪り、氷割りという作業をしてしまう。 すると、雪解けのスピードは加速する! 【3月11日～】 自宅前の氷割り 【3月25日～】 裏庭の雪輪り (屋根の形 ...
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魚介類なしの自己流 豆腐、白菜キムチ、ひき肉などを使ったスンドゥプチゲ風…キムチスープです! あと柔らかい豆腐が一般的なのかなぁ 今回は絹ごしじゃなく、木綿を使ってます(^^) ◼️材料 ・木綿豆腐 2/3丁 ・水：2.5カップ ・鳥むねひき肉：120g ・ニラ：1/2束 ・ダシダ：大 ...
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