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石狩市の「佐藤水産 サーモンファクトリー」まで御遣い物を求めに行ってきました。
人気の鮭まんじゅうも気になってたんで(^^;

自宅から車で10分程度で到着。

右端の建物は石狩湾が一望できる「ありが塔」展望台。
相変わらず駐車場は混んでました。



店内に入ると北海道の海産物、加工品でいっぱいです。


いくら、数の子、たらこ、松前漬等の魚卵系

とばなど乾物類

日高、利尻、羅臼…道内の昆布

帆立

一夜干し、開き、干物類

贈答用も色々あり、目移りしてなかに決まらない…


鮭醤油やブレークの加工品

ようやく↑こちらのコーナーでガラスの向こうで魚をさばいてるおじさんと相談して決まりました!


秋鮭セットです!
カウンターで発送手続を終えほっとしたところで…

小腹が空いたので


海鮮バーガーとかありましたが、

鮭まんじゅう😋をチョイス!

駐車場に戻り、


車内で温かいうちにいただきました。


結構、ずっしりボリュームあり

醤油、生姜、ニンニク、ごま油で鮭、玉葱、椎茸などど甘辛く中華風に仕上げた具材がとても美味しかったです。

しっかり鮭の風味も生かされていて鮭の身もちゃゎと入ってます。

満足して帰宅しました(^^)