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2024年06月30日

手作り簡単料理 49【タコときゅうりの酢のもの】

今回は「タコときゅうりの酢のもの」をつくりました。

自宅裏菜園から2回目のきゅうり収穫
2本収穫(累計3本)

材料準備です

きゅうり一本は薄め輪切りにし塩をふり揉んで水分をきる。
真ダコ 65グラムをそぎ切り
水で戻したワカメ 40グラム

合わせ酢は、
醤油大さじ1/2、酢大さじ2 砂糖大さじ1 ごま油数滴

材料に合わせ酢を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。

小鉢に盛り、いりゴマを少し
「タコときゅうりの酢のもの」に「タコハイ」(^^;

夏は酢の物、さっぱりしていいですねー(^^)

残りは…

きゅうりとキャベツの浅漬けにしました。

「@シッシー★(麗) さん、こんにちは(^-^)/
「春眠不覚暁」って感じかな？
ドライバーさんの運転に安心できるからですよね(^^;　おやすみなさいzzz」

何シテル？ 03/21 15:52

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