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松屋製麺所


昼を待たずして売り切れ御免とゆー超人気店。

ﾗｰﾒﾝ屋ではなく製麺所。

あくまで有料の試食とゆーｺﾄらしい・・

そんなのどっちでもいいし、拘る所ではないと思うが。

ま、ﾏｲｳｰだから許そう(°⊆°)

麺は小麦粉、水、塩、かんすいのみ使用。

水分多めなﾂﾙﾂﾙﾓﾁﾓﾁ麺。

ﾕﾒｼﾎｳ等、国産小麦を100%だって。

ｽｰﾌﾟはほんのり魚介ﾀﾞｼ。

醤油はﾎﾝﾄあっさりで優しい味。

塩の方が濃い口に感じた。

塩が一番人気なんだとか。

で、不思議なのはどちらも飲み干しても喉が渇かないって点。

行列が出来るのも頷けるｳﾏさ。

普通なものが普通にｳﾏｲって強い。

お土産の麺も当然ｹﾞｯﾄ。

お土産は３種類の麺、ｽｰﾌﾟも醤油、塩、味噌から選べる。

自分で作ってもかなりｳﾏｲ(°⊆°)

ﾊｯｷﾘ言って超気に入った。


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