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  5. 包丁研ぎ [イゴ]
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イイね！
   
2023年10月09日

包丁研ぎ

母が「包丁が切れない」って言うから、包丁を触ってみたら刃先が捲れてました

朝 出掛ける前に砥石を水に漬けておき

お昼の後片付けが終わってから研いでみました

中砥石で捲れを落し、仕上げ砥石で仕上げです


試し切りしてないから切れ味はわかりませんが、研ぐ前よりは切れるでしょう😅
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Posted at 2023/10/09 16:21:22

   

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この記事へのコメント

アルフ
2023年10月9日 18:31
砥石が何種類もあるなんて……。

うちには簡単な砥石があるだけです😅

まぁそれを使うのもおいらだけなんですが🤣
コメントへの返答
2023年10月9日 18:49
砥石には荒砥石と言う中砥石の前に使うのも有ります
親父が大工だったんで、車庫の2階にゴロゴロしてます😅

嫁さんでも使えるスライドさせるだけの研ぎ器を買ってやったんですが、使ってるのか不明です（笑）

   

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