やっと食べた～

そう、ラーメンです！
イタリア帰国後、食べたくて食べたくて、でもまだでした（＾＾；

しかも、新規開拓にチャレンジです。


昨年10月末にオープンした、純すみ系の“味噌ラーメン”が美味しいというお店で「こちょび」といいます。この変な名前の由来は、昔飼っていたヌコ様の名前だそうです。。。そして食べたのは醤油と塩（爆）

もともと醤油派な私と家族は、まず醤油と塩をいただきました。麺は中太ちじれ麺で好みの麺です。そして、ほのかに甘みのあるスープは、豚骨系のやわらか味があり、塩分も控えめであっさりスッキリした印象です。薄味好みの我家は大歓迎ですが、人によっては物足りないかも（＾＾；


総じて美味しいけど「何かが物足りない」と感じ、家族で話し合うと「そうだ、スープが少しぬるいのでは？」という結論に。実に勿体無い！

いつもは火傷覚悟でフーフーしながら食べるラーメンが多いですが、それと比べると熱くないのです。ヌコ舌の人には良いかも～　でも、もうちょっと熱い方が・・・だって外気温は氷点下だし。。。値段は７００円とお安いのがいいですね！

あ～やっとの思いでラーメン食べれて良かった～
スープの温度は次回に店主に聞いてみることとし、今度はラードの多い味噌ラーメンも試してみよう♪