かわにし食堂

福島駅からは国道13号を山形方面へ北上して行きます。
米沢市内へ入って八幡原工業団地へ右折して進んで行きます。
県道1号の交差点を直進、次の信号を右折し進んで行くと右側に店舗が有ります。
駐車場は店舗脇になりますのでここに駐車します。

ココは、看板がそば処 かわにしになっていますが、かわにし食堂です。
米沢ラーメンのおすすめ店舗と言われたので訪問してみました。

開店30分前に到着しましたが誰も居ません・・・
10分前に暖簾が出てきたので確認したら入店okで入店しました。

入口はいって直ぐ左は小上がり、正面がテーブル席、右側がカウンター、厨房、
正面奥がお座敷となっていました。

中華そば（\600）を注文です。
お冷はセルフとなっていました。

透き通るスープに麺が泳いでいて、その上になると・メンマ・ねぎ・海苔がのっています。

スープは見た目透明感があり、表面がキラキラと輝いています。
やや甘味があり薄味、節系の臭いは無いような感じです。

麺は細ちぢれ麺、やややわらか目のような感じです。

個人的味覚としてイマイチ・・・
濃いめ固めの麺が好みなので合わなかったのかもしれません。

その後入店してきたお客は味噌ラーメン注文する方が多かったので、
こちらがお勧めなのでしょうかね？


お勧め度　☆☆★★★（個人的判断です）
ﾗｰﾒﾝ　度　☆☆★★★（個人的判断です）
女性向度　☆☆★★★（個人的判断です）
家族向度　☆★★★★（個人的判断です）　☆が多いほど良い感じの判断です。

※　営業時間　11：00～15：00（スープなくなり次第終了？）
※　定休日　　 水曜日
※　販売商品　各種ラーメン　やきそば　他
※　座席数　　 約40席（カウンター　テーブル　小上がり）
※　駐車場　　 ○（普通車：30台　大型車：不可）

※　２０１６・１２　訪問

住所: 山形県米沢市大字長手1153
電話 : 0238-28-1000