• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2010年03月04日

俺の台所①牛スジ編

俺の台所①牛スジ編 ①この牛スジを足し水しながら数時間トロトロになるまで煮込みます。

②火を消し明日の朝まで放置して常温にします。

③朝になったら冷蔵庫に帰宅するまで入れておくと油が白く浮くので丁寧にすくって取り除いて、更にお湯で牛スジに付いた油を洗い流します(火傷しないでね)。

④一口サイズに切り、大根をおろします。

⑤ボールに切った一口サイズの牛スジを入れポン酢(お玉に一杯)と醤油(大さじ一杯)を入れ手で合わせ馴染ませます。

⑥最後に器に牛スジを入れ大根おろしを乗せてポン酢をお好みで掛けて出来上がり(^o^)

ウチのカミさんに大好評っす(^o^)

ヘルシーっすよ。

是非、お試しあれ♪
ブログ一覧 | 私生活 | 日記
Posted at 2010/03/04 21:29:41

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

ご隠居32,一難去ってまた一難(爆 ...
P.N.「32乗り」さん

今週末、CLA35の 車検です^_^
京都 にぼっさんさん

ゾン。
.ξさん

0825
どどまいやさん

2025.08.27 今日のポタと ...
osatan2000さん

実は、、、
スーパーだいちさん

この記事へのコメント

2010年3月4日 22:14
料理は得意と聞いてましたが、細かいレシピ…流石です!

家で牛スジはまず食べないですが、食べたくなりました
コメントへの返答
2010年3月4日 22:40
それじゃ今度、招待するから牛スジ食べに来てちょーだい♪(^^)

プロフィール

「そうそう。シャコタンに合うよ。」
何シテル?   03/10 12:36
わぁーすラプソディー中村っす 平成15年に人間魚雷同志會を設立し、初代會長をやっとりました。 現在は人間魚雷の最高顧問してまーす 風貌的...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

甦れ!東日本! 
カテゴリ:復興支援!
2011/04/11 23:01:26
 
443WORLD 
カテゴリ:カッティング&デカール
2010/02/15 17:52:50
 
全国前駆本気煙舞-人間魚雷同志會 
カテゴリ:FFドリフト
2010/02/06 18:53:15
 

愛車一覧

トヨタ カリーナED トヨタ カリーナED
カミさん号です。 2016年12月にリニューアル。 KP47スターレットワークスをパテ ...
トヨタ カリーナED トヨタ カリーナED
平成2年式カリーナEDです。稀少車になってしまいましたが今でも現役にドリってます 新 ...
トヨタ カリーナED トヨタ カリーナED
2代目所有EDです。 リアドアを溶接パテ埋めした2ドア仕様です。

過去のブログ

2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2010年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation