グルメ譚訪記

皆様

あけましておめでとうございます。



本年一発目のブログはグルメから


ワタクシはこってり系のラーメンが大好きだ。
しかし
石川に引っ越して土地勘がないので
なかなか運命のラーメンに巡り会えずにいた。

岐阜にいるときは
「くねくねラーメン」というラーメンが大好きだった。
ラーメンも美味しいがそこの唐揚げが
おそらく宇宙イチ美味しいのではないかと
思っていた。

本日、開拓を兼ね
「横浜系 ラーメン 魂心屋」へ向かった。

ここは
こってり系の味付けでライス無料でおかわり自由という
まさにワタクシのための様な店なのだ。

ラーメンは魂心ラーメンを注文した。






味付けは豚骨ベースで
そこから醤油 味噌 塩のスープを選べる。
さらに
味の濃さ
麺の硬さなどが選べる。

今回は豚骨＋醤油のスープに
そのほかは普通を選択した。


ラーメンをすすりながら
ライスをガシガシ食べる。

ライスを食べる量は多いとワタクシは自負している。

しかし
この張り紙を見てまだまだだと悟った。


ライスを食べる「食べ方指南」があるではないか。
そんなことするか？普通？

これはライスを食べることに対して極めているのではないかと思った。

これを見て
ワタクシはここまでやりたくない。
自由に食べさせてくれ

と思うのであった。

さらに


この濃いいスープを飲み干すことが普通のように感じる張り紙。

ワタクシもスープは飲むだ。
しかし
最後にちょい残ししてしまうことが多い。

今回もそうだ。
ちょい残しだ。


仮に飲み干しても

スープ飲み干したよ！って挙手してアピールできないよ…。

最後にラーメンの感想は
一般的な豚骨ベースの味付け
麺は縮れで少し太めでちょっと固め
チャーシューは少し炙ってありゴハンがススムに拘りが見えた。
大好きな味付け玉子とさらにウズラの玉子まで付いてきて嬉しい感じだ。
ほうれん草がトッピングされており新鮮なだった。

味付けはそこまで
魅力を感じなかったが
おなか一杯食べたい！
ってときは是非利用したいと思った。



以上でございます^_^