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イイね!
2014年11月20日

玉乃光 純米吟醸

玉乃光 純米吟醸

近畿の酒どころ
京都のお酒です。


定番中の定番ですね。

定番すぎてあまり飲んでませんでしたが
久しぶりに

飲み方はもちろん冷酒にていただきました。

最近、奈良の地酒や
山廃など少し癖気のあるお酒ばかりを飲んでいたので

久しぶりの印象は

軽!

こんなにもあっさりしていたかな??と

お酒は食べる料理などでも大きく味わいが変わります。
飲んでいた時期や年代でも






2合目、3合目となってくると
口も体もすぐに順応

すっきりしている中でも
旨みと辛味の調和がいい感じに。

最近は荒々しい酒ばかり飲んでいたので
かるく感じたんだろうなと

玉乃光のように洗練された上品な感じ
これぞ、本来のお酒の出来具合なんかもしれませんね。

なんてったって、純米吟醸ですからね。



産地 京都
酒蔵 玉乃光酒蔵
歩合 60%
度数 15度
酒度 +3
容量 1800ml
値段 2300円前後

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ブログ一覧 | 日本酒 | 日記
Posted at 2014/11/20 15:01:46

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