CARRO

開栓直後はイマイチ

食中酒に合わない。

飲みきり寸前ぐらい
酸化でバランスが良くなった⁇

食後の、晩酌
カマンベールに合わせてみたところ

食中飲んでなかったからか？


まずまずな感じになってるような


でも、味の変化は最初からかもね・・・
だって、コルクが乾燥しすぎ

慎重に開栓してもボロボロ・・・

普通はこんな感じでしょ？！

最近の研究でコルクがワインをダメにするとかΣ（・□・；）
なので、いいワインもコルクからスクリューキャップへ変更も
実際行われてるようです。

おいしいままに保つためなら仕方ないですが
少し雰囲気が・・・

産地 スペイン
酒名 パラオンダ カロ
酒色 赤
酒度 14.5度
酒形 ミディアム
値段 1,000円前後

味　★★☆☆☆
香　★★☆☆
渋　★★☆☆☆