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イイね!
2018年01月25日

久保田 千寿

久保田 千寿 久々に新潟のお酒

有名どころの久保田 千寿


すっきりしていて、口に含んだ瞬間
「やばい!」

奈良の酒ばかりを飲んでいる私にとって

この酒のスッキリ感と軽さがやばい!

2号徳利に冷(常温)で飲んでますが
あっという間に空。2杯飲むとそれで4合です。

食前のビールと食後のウイスキーを合わせると
確実に飲みすぎ・・・(^^;


奈良の酒が旨いって
言いつつも

また違った旨さで。多分これが、一般的酒好きの旨さなのかも

奈良の酒は
「癖がすごいいんじゃ~。」の方がこれからはいいかもね。

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話を戻して
今回の久保田千寿は
スッキリな辛口。
「癖がまったくないのぉ~」てな感じでしょうか。

色もきれいに透き通っていて綺麗です。

もしかして、こう言うのが食中酒って言うのかな・・・・?

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味★★★★☆
香★★☆☆☆
辛★★★★☆


産地  新潟県
酒蔵  朝日酒蔵
使用米 五百万石(新潟産地米) 
       仕込水 : 宝水(軟水)
酒度 (+)6
酸度  1.0
度数 15度
歩合  55%
容量 1.8L
値段 妻購入
ブログ一覧 | 日本酒 | グルメ/料理
Posted at 2018/01/25 16:11:46

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