812のブログ一覧

いや～正月まで酒がもちません・・・ さぞかし、皆さんも飲む機会が！！ ８１２はこよなく家呑みを愛して止まない、情熱家です。 家呑みでは 自らが旨いと思った酒をチョイスして飲める（値段を気にせずに） 旨いと思った食材を自分でアレンジして食せる（自分好みの味付けができる） 自分で作る過程がより ...
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この時期はシュアシュア～スパークリングワインが最高ですね。 とりあえずビールで乾杯！！より ワインでカンパ～イ！！の方がおしゃれ・・・・少し偏見もありますが・・・ さて、今回はＳＡＬＡ　ＶＩＶＥ　ＢＲＵＴ（サラビベ）というスパークリングワインです。 前回、間違いない味とお伝えしたフレシネ ...
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本日のクリスマスが終わると・・・ 残すところあとわずか。世の中が急にあわただしくなってきますね。 でも、この時期はイベントごとが多くて飲む機会も！！ トップ写真は昨年の写真ですが今年もよく飲みましたね～ 飲める健康な体に感謝感激です。 もちろん年末から年始にかけてのお酒も準備万端ですよ。 ...
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暖かかったり、寒かったり・・・ 体が・・・・ いやいや、いつでも元気全開でございます！！ 冬は花が少なくなって我が家の小さな庭がさらに淋しくなってます・・ そんな寒さの中でもにんにくは元気に芽がでて成長してくれてます。 私の力の源です。 やはり、球根系は強いし栽培が楽でいいですね。 ...
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早くも残すところ今年も半月を切りましたね～ 先日まで寒かったのに なんだか日中は陽気な天気ばかりが続いて過ごしやすいです。 もちろん金魚ちゃんも過ごしやすい水温の様で 我が家は水温管理にヒータは使用していません。 なにせ、金魚ですので 水温０度でも大丈夫ですから。 でも、金魚ちゃんは冬眠のよ ...
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１２月も半ばに来れば クリスマスはもうそこまでですね～ 我が家のサンタクロースは プレゼントをどうしようかと考え中です・・・ とりあえず一つは確保しましたが 歳が上がるにつれて財布からも・・・・ ほんまにサンタを信じてるのか・・・（あっ、夢のないことを・・） 我が家のサンタは情熱家です。情熱 ...
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車ブログで拝見していただいている皆様には 最近つまらない内容ばかりで・・・・ グルメブログ？酒ブログ？になっちゃってますね。 まつ、そんな事は気にせず今回も酒のあてネタです。 はい、またしても頂き物のご紹介 能登のからせんじゅです。 こちらのからせんじゅは、からすみ風味ですので ボラの卵 ...
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少々、飲みすぎでしょうか・・ 寒くなるにつれて酒がますます 旨く感じちゃいます。 今回は純米酒土佐鶴です。 どちらかといえば純米酒はお米の甘さがでて 燗向きではないように感じますが 今回の土佐鶴は純米酒でありながら濃厚でコクがあり辛口です。 夕食を取りながら呑む私にとってはもってこい！ ...
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こんだけ寒くなると 酒はやっぱり燗ですか！ 今回は金露をご紹介 こちらの金露、あっ、まいどながらいただきものです。 職場の後輩から頂きました。後輩からもいただいちゃう？という声が聞こえてきそうな・・・ はい、ありがたくいただいちゃいましたが、仕事に関してはもちろん厳しくです！！ さてさて、 ...
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急に寒い日が続きますね～ 早いものでもう、１２月なんですね。 先月末から大変忙しく過ごさせていただいてましたが・・・ 今月いっぱいも師走ですから 忙しくなりそうです。 ちらほら、各地で雪の知らせが 私の住んでる県ではまだ雪は積りそうにはないですが もとより、平地ではせいぜい積もっても２～３ ...
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