812のブログ一覧

今日はポカポカ気持ちがいいですが

急に秋めいてきましたよね。

そろそろ晩御飯にお鍋～てのもいい季節。

気温が下がってくるにつれて
おしく感じて来るのがチョコアイス

８１２baseでの食後はアイスで〆ます。

そのアイス、特にチョコアイスが大好き。
とりわけベルギーチョコを使用したアイスが大好き！


その食後のアイスのお供になるのが
ブランデーかウイスキー

今回お伝えするのはウイスキーです。

Ｃ／Ｃ（シー・シー）でおなじみ

canadian clubです。

口当たり軽やかで飲みやすいウイスキーです。
ウイスキーはちょっと苦手～っていうあなたも
ココから始めてみてはいかがでしょうか。

軽～い味って言っても6年も熟成されてるので
甘～いいい香りと麦の香り

軽やかに感じる分まろやかさはちょっと控えめで
アルコールが少し気になるかも・・・

そのまだ粗さが残ってるところが
チョコレートアイスと調和して大好きなんです。

産地　カナダ
酒名　カナディアンクラブ　6年熟成
度数　40度
容量　７００ｍｌ
値段　いただき物

にほんブログ村

ようやく季節相応の気温になりましたかね。

昼前に日課のランニングをしていても気持ちがいいです。

やはり秋はいいですね～

そろそろ、鍋物もおいしくいただけますね。

そんな秋
おいしい食材をいただきました。

実りの秋です。

ジャジャン

新生姜に

サツマイモ。

どちらも丹精込めて育てられてます。

しょうがもサツマイモも酒に合うよう調理したいと思います。
毎度毎度ありがとうございます。

その方のブログはこちら　菜園ブログです。　ココ

さて、夏と秋とでやはり、味覚の感じ方がかわります。
四季を感じとる日本人特有の体質でしょうか？

秋口は酒も少し味わい深いのがほしくなります。
そっ、秋はアサヒのドライからキリンのラガーに鞍替え

あっ、これは特別・・・毎日瓶でいただきたいのはやまやまですが・・・・


トップ画像のように置き場所コンパクトな缶で十分です。
いや～飲めることに日々感謝です。

にほんブログ村

まだまだ暑い

今朝は台風の影響で朝から生温かい湿った風が・・・
そして、突然の大雨・・・

ランニング直後でよかったぁ～

あの雨の中走って帰るのは
自宅の出窓も開けっ放しだったし
ほんま、セーフ。

そして、帰ってからのビール！！
が、飲みたいという気持ちを押さえて
麦茶で我慢しましたが・・・

同じ麦でもえらく味が違います。


さて、昼から飲みたい衝動に駆られるビール
今回はこちらのシルクエビスです。

やっぱりエビスは違う！！
味が濃くて旨い。

同じヱビスでも今回のシルクエビスは泡のきめ細かさが半端なくいいです。
やしい口当たりで
上品さが前面に出ています。

パッケージからしても
なんだか女性の雰囲気を感じとることが出来ます。

まさしく、昼からゆったり
大人の時間を過ごしながら
ビールを味わう！！

そういう時間を楽しむためのビールという感じですね。

なかなか、毎晩の食卓にいただける代物でもないですが
今回は、ケースで頂きましたので
十分ヱビスの味を楽しむことが出来ました。

太っ腹にもありがとうございます。

この缶が最後の１本。
またこいつに出会える機会はいつになるかは分かりませんが

最後に味わいながらいただきたいと思います。

にほんブログ村

こりゃぁ〜もう梅雨明けですね。

暑すぎます。完全に日差しが夏‼

朝のまだ曇り空の間に2台洗車しちゃいました。
汗だく(＞人＜;)

今晩のビールが楽しみ。まあ、その前に麦茶をがぶ飲みしちゃてますが(￣▽￣)

さて、今回ご紹介はサントリーのXO
お手頃価格ながら、香りと味わいの深さが絶妙

毎晩の食後のアイスを引きたててくれます。

ロックで氷が溶けるのを楽しみながら飲むのが本来ですが、ゴクッとそしてアイスをがぶっと

うぅ〜ん、たまりません。・°°・(＞_＜)・°°・。


酒名　サントリー　ブランデーＸＯ　スリムボトル
原料　ぶどう１００％
度数　４０度
容量　６６０ｍｌ
値段　３３００円

にほんブログ村

今年も、この時期がやってまいりました。

先週、ニュースで、これから梅雨だというから
早めに梅を摘んだのに

からっきし雨が降りませんね～。
それならもう少し大きくなるまで待てばよかったか・・・

でも、５月も雨が少なかったから、
梅にアブラムシが大量発生。

無農薬故・・・もしも、この時に摘み取ってなかったら
ほとんど、餌になってたかもしれませんね～

今年はこの梅で我慢しときましょっ！約１キロぐらいです。

綺麗に洗って灰汁抜き。

丁度、晴れ続き。よく、梅も乾きました。

今年も、もちろんブランデーで漬けちゃいました。

毎年ながら、誕生日が呑みごろ

それまで梅酒はお預けですが・・・時々撹拌しながら
呑み時期まで育てていきます。

にほんブログ村