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2010年09月06日 イイね！

無双蔵　甕(かめ）つぼ仕込み

無双蔵　甕(かめ）つぼ仕込み歴史上初の快挙を成し遂げた芋焼酎！
「無双蔵　甕(かめ）つぼ仕込み」

「鹿児島県本格焼酎鑑評会」に於いて、

歴史上初の
審査員全員が満点という快挙
TRIPS協定による「薩摩焼酎」が
知的所有権を宣言してから
初めて
「総裁賞」を受賞した質の高い芋焼酎です。

名水「七窪の自然湧水」を仕込み水に、
黒麹をもちいて一次・二次仕込みとも古式カメ壷で仕込んでおり

その後、昔ながらの伝統製法「木桶蒸留機」で仕上げる、
杜氏の手間暇を惜しみなく用いて造られているらしいです。


「審査員全員が満点！」というだけはあって、

三和酒造
無双蔵　甕(かめ）つぼ仕込み
２０００円ちょっと

お手ごろ価格でおいしいと思いますよ。
Posted at 2010/09/06 21:48:14 | コメント(2) | トラックバック(0) | 焼酎　（芋） | グルメ/料理

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