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今回のこちら越乃寒梅！！

誰しもが一度は聞いたことのある名前では！？

日本酒界の王道的存在でしょう～

今回のこの越乃寒梅は普通の清酒です。

普通とは精米歩合や仕込み普通。
でも、さすが越乃寒梅です。

普通でもなかなか旨い。

これぞ、新潟伝統淡麗辛口とってもいいんじゃないでしょうかね。

前回の久保田と比べるとお酒の固さが少々強く
まろやかさがいまいちでしょうかね。

少々角がある味わいですね。

しかしながら２０００円前後でここまで味わいが出せてれば
いい仕事してますね～

私的には昔ながらに、燗して飲むことをおすすめします。
あ～日本酒の香～
小さなお猪口でグイ、グイと飲むのがいいんじゃないでしょうかね。

固くて辛い味わいもたまらねぇ～

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