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2016年01月20日 イイね!

風の森 露葉風 純米

風の森 露葉風 純米風の森シリーズ

今回は露葉風という奈良の酒米で仕込まれたお酒です。

3年ぶりぐらいに飲みましたが
シュワシュワ感が半端ないですね。

発酵が終わった後の味わいも楽しんでみたいところなんですが

その前に空になっちゃうんですね・・・


じっくり、ちびちび飲めない体質です・・


香りや味は目立って秀でる感じはないですが
発泡感が

純米ならではの雑味と酒の濃さを
旨みに変えてくれてるようにも感じます。

大吟醸にこだわらなくても旨く感じ楽しめるお酒です。

炭酸系や斬新なお酒がお嫌いな方には
おすすめはできませんけどね。



味 ★★★★☆
香 ★★☆☆☆
辛 ★★☆☆☆





産地 奈良県
酒蔵 油長酒蔵株式会社
酒名 露葉風 純米 しぼり華
酒度 +4
酸度 1.9
度数 17度
容量 720ml
値段 いただきもの


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Posted at 2016/01/20 15:32:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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