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2018年01月25日 イイね！

久保田　千寿

久保田　千寿久々に新潟のお酒

有名どころの久保田　千寿


すっきりしていて、口に含んだ瞬間
「やばい！」

奈良の酒ばかりを飲んでいる私にとって

この酒のスッキリ感と軽さがやばい！

2号徳利に冷（常温）で飲んでますが
あっという間に空。2杯飲むとそれで4合です。

食前のビールと食後のウイスキーを合わせると
確実に飲みすぎ・・・(^^;


奈良の酒が旨いって
言いつつも

また違った旨さで。多分これが、一般的酒好きの旨さなのかも

奈良の酒は
「癖がすごいいんじゃ～。」の方がこれからはいいかもね。

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話を戻して
今回の久保田千寿は
スッキリな辛口。
「癖がまったくないのぉ～」てな感じでしょうか。

色もきれいに透き通っていて綺麗です。

もしかして、こう言うのが食中酒って言うのかな・・・・？

alt



味★★★★☆
香★★☆☆☆
辛★★★★☆


産地　　新潟県
酒蔵　　朝日酒蔵
使用米　五百万石（新潟産地米）　
　　　　　　 仕込水　：　宝水（軟水）
酒度　（＋）６
酸度　　１．０
度数　１５度
歩合　　５５％
容量　１．８Ｌ
値段　妻購入
Posted at 2018/01/25 16:11:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日本酒 | グルメ/料理

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