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広島県の山岡酒蔵第３弾

その名も杜太（とうた）

杜氏の子供みたいな感じのこの酒は

広島雄町を使用した日本酒です。

山岡酒蔵の中でも火入れ後の杜太は
軽やかでありながら、旨みが丁度いい感じ。

生がいい！！と常にいってますが

アルコール度数や味わいで生よりも
火入れ後の方が旨いと感じる酒もあります。

それがこの杜太じゃないでしょうかね。
度数１７度と少し高めですが、そんな感じが一切しません。

フレッシュさより落ち着いた味わいのあるのが
この酒の特徴ですね。

尚且つ、常温で旨みが一番感じられるのも
この酒のいいところです。

魚や、軽い夕食だけでなく
肉料理にも十分合わせられる

食中酒として十分楽しめるお酒でした。


産地　広島県
酒蔵　山岡酒蔵
酒名　純米酒　瑞冠ー杜太　火入れ
度数　１７度
酒度　＋４ぐらい
容量　１．８Ｌ
値段　２５００円前後

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<暑くなったり寒くなったり・・・

体が変になっちゃいますね～

小庭の植物たちもまたしかり。


急な天候で遅霜には注意が必要！！
せっかくの新芽が霜焼けしてしまったは・・・

そんな天候の中でも元気に育ってる８１２base-garden


生活の中で四季を感じながら時の流れを身で感じなければ・・・
生活に追われ、仕事に追われ
あぁぁぁ・・・・そんな人生なんて・・・・

みなさんお忙しいとは思いますが、ふと足を止め道草でも食べちゃってぇ～

人生のんびり、のんびり楽しみましょっ！


まずは、むくげ

 

３月にはこれっぽっちも葉が見られなかったのに

 

続いてエゴ

 

 

青葉は気持ちがいいですね。１か月で見違えちゃいます。

こちらはアシュガ

 

 

いい色で今年も咲いてくれました。足元がパッと明るくなりますね。

 

こちらも発芽してまもないですが、変わりやすい天気にもまげず

成長してきました。花をつけるまではまだまだのようですが・・・

こちらはさてさて何のはな？

 

大根の花です。葉大根を食さず、観賞用に！

ミツバチがせっせと働いてます。

 

他にも

 

 

 

 

 

家の外も中も花！！

花を見てると気持ちも洗われすがすがしいです。

別段、病んでるわけではないですよ・・・・

 

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せっかくの週末なのに・・・・
みなさんそうお思いでは？？二日連続の雨は堪えますね。
どこへも出かける気分じゃなくなっちゃいますよ。

唯一、雨でも本日はマクドへ行かなくっちゃですけど。乗り物ファンとしては是非是非！！
ハッピーセット購入でプラレールＤＶＤをもらえるのが今日までです。
なくなり次第終了みたいですが


さてさて、本題のお酒ですが
昨日に引続き今日も広島の酒です。

亀齢酒蔵の亀齢　純米八捨！！の生。なまです。

過去ご紹介にも亀齢はあるのですが、こちらは生ではございませんでしたが

過去ブログはこちら⇒　ココ

毎回言ってますが・・・・・









やっぱり





生がいい









石原さとみがゴ〇！！と叫ぼうが

やっぱり


生がいい！！



どうでもいいことを連呼してしまいました。どうもすいませんでした。


話を酒に戻して
ちゃんと生酒であるラベル表示

要冷蔵でございます。
一升ビンは冷蔵庫ではかなりの場所を占領し肩身の狭い思いを強いられます。
それゆえに飲むペースも速めないと
知らぬ間に出されちゃう危険性も。

生酒なのでどのみち、早く飲みきらなければならないのですがね。
でも、そんな時間の心配はいりません。

この酒はあれよあれよという間になくなっちゃう味わい。

辛口切れ味抜群で、旨みもよしのバランスのいいお酒。

生独特の酒の風味間がまた心地よく感じられます。
是非是非お勧めの一品です。


産地　広島県
酒蔵　亀齢酒蔵
酒名　辛口純米　亀齢　純米八捨　生
酒度　＋４ぐらい
度数　１７度
容量　１．８Ｌ
値段　１８００円前後

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えらくきれいな瓶に

面白いラベル。こちらは広島県の山岡酒造さんずいかん


ずいかんって面白い名前ですよね。

このような字を書きます。「瑞冠」

あれ？ずいかんって感じ書いてみるとどこかで見たような・・・・

なんとだいぶ昔に飲んでました。過去ブログこちら　ココ

よく見れば今回のずいかんにも

小坊主がいますね。


さてさて、今回のずいかんは山田錦を使用したお酒の
中汲み！！

しぼりたてをそのままに

超がつくほどの辛口純米酒です。

超ががつくほどの辛口な故

味が固く感じられ、切れ味良しというよりは

良すぎて個人的には旨みが感じられず、残念・・・・・

山岡酒造さんは

亀の尾という酒米を自社生産しお酒を作ってらっれるみたいで

今回のずいかんは山田錦でしたが

いりいろと楽しめるバリエーションがある酒蔵故、楽しめそうです。


産地　広島県
酒蔵　山岡酒蔵
酒名　純米酒　ずいかん　中汲み
酒度　＋１３
度数　１７度
容量　１．８Ｌ
値段　２３００円前後

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ほんまに、もうすご納車なのか？？

あんまし、ショップからの連絡がないので不安でもありますが・・・
エスティマはヘッドレストモニターやＥＴＣなど外され売却に向けてすすんでおります。

ほかばっかかまってると、
こちらのウサギちゃん号に
焼きもちをやかれても困りますので

丁度１年前ぐらいになりますかね～フォグランプを塗装したのは

１年でこんな感じ

フォグランプとウインカーがすっかり色あせしてますね。
日があたる方は特に色あせがキツイです。

１年なので丁度いいタイミング。かまうついでで色をふいちゃいました。

いつもながら、適当なマスキングです・・・・

この日は春の難しい天気に悩まされ

色を塗ろうという気持ちになったときは
穏やかでいい天気やったのに

突然の曇り空と風が・・・

それほど真剣に塗装しないにしても
塗装面に砂埃が付着してもらっては・・・

痛々しい姿で乾燥を待ちます。

すぐに乾いちゃう塗料なので
あら～簡単。出来上がりでございます。

ウインカーもフォグも黄色がいい感じぃ↝

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