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今朝はいい天気なのに

なんだか霞んでます。

朝のお天気ニュースでもしてましたよね。
大陸からのＰＭ２．５

プラス、花粉の影響も？？

アレルギーはないですが
なんだか鼻がムズムズしちゃいます。

日本でも発展途上時代には公害問題がありましたよね。
日本の何十倍も人口の多い大国の発展途上ですから
今は、致し方ないような気もしますが・・・

でもね。そんな大国で
大気汚染からの健康被害を訴える訴訟がなされたとか！？

日本も１人の直訴から公害問題解決への糸口がって
教科書で習いましたが

大国もここから変わっていくでしょね。期待します。

さてさて、今日は大気は霞んでますが
こちらは霞んでいても綺麗に感じる
うすにごりのお酒です。

その名も
早瀬浦 純米滓酒 生酒 浦底！

恥ずかしながら初めて目にして聞いたお酒ですが
大変貴重で手に入りにくいお酒！！
もちろん、そんな貴重なお酒なんですから
私自身の力では手に入りません。ありがたく親友から頂きました。

いつもならトップ画像は空瓶なんですが
こちらは空瓶にしちゃいますと綺麗な色が伝わらないと思い
先に撮影を済ませちゃいました。

ほんま、きれいな色のお酒です。
若狭美浜からの日本海をイメージしてくださいとありますが

深い味わい
そして、
大海原に吹く風の心地よさが感じられる
フレッシュ！

たまりませんでした。

グラスのお酒を見ていますと
吸い込まれるようねそんな気分ににもさせてくれます。

殺菌もされていない、本当に生のお酒！

杯を重ねていると
体に染みわたるような、すんなりなじんでいく感覚になります。

お酒である以上本来なら体が拒絶する代物！
しかし、このお酒は体にすんなりと、優しくなじんでいきます。

ほんま、うまい！と叫んでしまいました。


味　★★★★★
香　★★★☆☆
辛　★★★★☆


産地　福井県
酒蔵　三宅彦右衛門酒造
酒名　早瀬浦 純米滓酒 生酒 浦底
酒度　＋6
度数　17度
容量　1800ｍｌ
値段　頂き物

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穏やかないい天気が続いてますね。

でも、風や気温はまだ少し低め
まだ上着は必要ですが

車内はポカポカと暖房なしでも気持ちがいいです。

本来ならもう少し早くに作業すればよかったのですが
今頃になって・・・

昨年７月につけた内外温度計ですが

外気のセンサー位置の加減で
正確に温度が出ていませんでした・・・

極寒の雪山に行っても
外気温がマイナスに表記されず

実温度よりも５度ほど高め！

センサー取り付け場所を
右側後輪付近のステップの裏につけていました。

ココだと、どうしてもエンジンの熱風が走行と共に流れてしまい
温度上昇が起こってしまったのだと
推測されます。

ってか！？誰でも想像できるだろってね・・・

なので、今回は熱風の影響を受けないようにと
エンジンよりも前の位置を選択。

そっ、フロントバンパー付近に

画像では分かりにくいですが・・

先日取りつけたクリスタルウインカーの後ろあたりです。
直接の風も受けず、
エンジンの熱風も受けにくい場所！

単に、配線がこの位置までしか伸びなかっただけですがね・・・


今の車ではほぼ標準装備ですよね。
こんなに古い車にしなけりゃこんな苦労も、金も要らないのに・・
さて、そんな標準車はどこにセンサーを付けてるんだろうか？？



さてさて、センサー変更場所で
何度か走行で試しましたが
道路外気温設置計と同じ数値をたたきだしていました。

少数第１位まで表記されるので
私の方が正確かも！！

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浅田真央のフリーの演技は目を見張るものがありましたね。

ショートプログラムでもあの演技があれば
日本人としては悔やまれますが・・・

個人的にはキム・ヨナの演技が妙に色っぽくセクシーに感じちゃいました。
実に背中が綺麗でした。

残念ながらキム・ヨナも連覇はならず２位。
バンクーバーオリンピックからもう４年！

月日が経つのは早いものですね。

月日と言いますと、
我が家も今月はメモリアルな結婚記念月！

あまりにも早かったような気がしますね。
ほぼ毎日仕事に育児に追われてるからでしょうか？？

これからもまだ同じような生活が続くには目に見えてますが・・・

さてさて、メモリアルな記念日には
ダイヤモンドやらなにやら・・・昔はＣＭもありましたが・・・

庶民にはそんなの、無理・無理！！
かといって、高級レストランなんかも・・・・ね。

私も考えた挙句・・・
自宅で、洋食ディナーをこさえました。
日ごろから、料理は私担当？？
・・・料理は趣味ですので、日ごろから！

日本酒に合う料理から
ワインに合う料理をこさえましたが・・・・
いつものようにパクパクっと妻は。

めったに作らない旦那さんが夕食を作ったら
もっと、もっと気持ちがや愛情が伝わったのでしょうね。
やっぱし、ダイヤの方がよかったか！？

さてさて、だらだら書きましたが
そんな料理にチョイスしたのが
今回のバルディビエソ　ブリュット

こちらはチリ産のスパークリングワインです。
チリ産は関税が低いので
めちゃくちゃ安く購入できます。ほんでもって旨い！

黄色身がかった綺麗な色に
採れてた青リンゴのようなフレッシュな味わい。
そして、きめ細やかな泡の舌触り。

高級ワインに匹敵する味です。
メモリアルな日に激安ワインをチョイスしましたが、
高級レストランに出しても誰も激安ワインとは気が付かないと思いますよ。

味　★★★★★
香　★★★★★
辛　★★★☆☆
渋　★☆☆☆☆

産地　チリ
酒名　ＶＡＬＤＩＶＩＥＳ　ＢＲＵＴ　
酒色　白
酒味　ブリュット
容量　７５０ｍｌ
値段　１０００円前後

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ご無沙汰です。

大和金魚会会報です。

水替えが大変な時期もあともう少しですが・・・・

水替えはきちんとされてますか？？

大和金魚会では１日は半分、１５日は2/3の水替えの月２回を推奨しています。


これで十分水槽の透明度と環境は保てるはず！
ですが、水が冷たいですからねぇ～

金魚も水温の変化で大変でしょうか？
もちろん、過保護には育てず、ヒーターなしのスパルタ飼育です。

ヒーターなしで飼育すると
昼間は部屋の暖房で水温が上がり、
夜間は水温が低下する現象が多分起きているんでしょうね。

ここ最近の寒波でそれが一段と強くなってしまったのか？
我が家の水槽に黒髪藻が発生！！

水草に完全に寄生しています。

もちろん、流木にも

この、黒髪藻はちょっとやそっとじゃ流れ落ちてくれません・・・
かなり、強く、こすり落とさないと。

少しでも、根が残っているとすぐにマリモのように・・・

流木にある分には、比較的我慢できる範囲ですが
水草に発生しちゃいますと・・・

水槽内に金魚が１匹にになって
水槽内が栄養過多になっているのか・・・・

でも、そんなの関係なしで
金魚はよく育ってます。

高頭丹頂のシンボルでもある頭が
急に発育しみるみる巨大に

ちなみに以前の頭は

こんなかんじ
顔つき、目つきも別金のようですね。

大丈夫か？？

さてさて、今後の発育が楽しみです。

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関東地方のスーパーでは
食材が届かないいようで・・・・


２月頭の大雪の予報で
スーパー等の食材コーナが
食料品買占めみたいな現象が起きてましたが・・・

今回の大雪の影響で物流ストップ！
たかが、高速封鎖になっただけで・・・

ほんまに起こっちゃいましたよね！！

ＴＶ中継なのでスーパーの陳列棚が空っぽの映像に衝撃です。

たかが雪！されど雪？
こんなに簡単にリズムが乱れてしまうとは
今後の危機管理の課題ですね。

我が家は食材も酒も備蓄があってよかった～

もしも酒が手に入らないとなると・・・・恐ろしいです。

いやいや、

プラセボ効果で
酒の瓶に水でも仕込んで
気持ちよくなりましょうかね。

こんなこと言っていて
ほんまに妻にでも
切れ味のいい高級なお酒が手に入ったんだよ～って試されても・・・

さて、今回も奈良県は御所市の篠峯！

安くて旨い無濾過生原酒です。

奈良県の御所って言ったら
今、かな～り熱くなってる
スノーボードの平岡選手の出身地なんですよ。

風の森といい篠峯といい
そして平岡！私の中でも御所は熱いですよ！！

話を戻しまして・・・

今回のお酒は

篠峯　遊々　山田錦純米

吟醸酒ではないですが
はじけるフレッシュな味わいが
純米特有のお酒の重さをマイルドに仕立ててくれます。

また、純米ならではのお米のコクがよくでてます。
舌触りも少しとろみのあるようなマイルドさ
そして
尚且つ安い。
こりゃ～たまりませんなぁ～の一言！
４合瓶では全然たりまへんですわ！


味　★★★☆☆
香　★★★☆☆
辛　★★★☆☆


産地　奈良県
酒蔵　千代酒蔵
酒名　篠峯　遊々　純米山田錦
酒度　＋３
度数　17度～１８度
容量　７２０ｍｌ
値段　１３００円前後

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