812のブログ一覧

先日収穫の白梅

いよいよ漬け込みです。

漬け込み瓶も綺麗に洗って乾燥させました。

昨年漬け込みの梅酒ブランデーも、後一回・・・・

さてさて、瓶を乾燥させている間に

梅もよく洗って水に漬けときます。

灰汁抜きですね。ここ最近の気温だったら瓶も２～３時間ほどで乾きます。
乾かしてる合間の時間漬け込みでいいんじゃないかな？

灰汁抜きが終わりますと
水からざるにあげて、またもや乾燥です。

水気はカビ発生の一因ですから。


灰汁抜きの間って言っちゃいましたが

梅が乾くまでもうしばらく瓶も乾かしちゃいましょう。

はい、風通しのいいところで梅を乾かしたあとは

綺麗な梅と汚い梅とを見極めて
ついでに、ヘタ取りです。


竹串なんかで優しく黒いヘタを取っちゃいます。
取っておかないと、つけてる間にはがれて浮いてきますから・・・

ついでに、傷物の梅は梅の渋みが流れ出るし、お酒が濁っちゃいます。
もったいないですが、捨てちゃってください。

ここまで来ますと

氷砂糖と梅とを交互に入れちゃいまして

我が家は、梅１キロに対して、氷砂糖８００ｇです。


優しくお酒を注いで完成です。

たまに瓶を優しくまわして砂糖の溶けたのを撹拌。

ゆっくり優しく砂糖を溶かしていきます。


我が家は半年ほどお預けですが
３か月ぐらいでも十分梅のエキスがでていけると思いますよ。

にほんブログ村

最近の我が家のお猿さんは？？

モン吉に乗るのも

最近では月１回程度！？

散髪屋さんへ乗っていくぐらいになっちゃってます。

今回も散髪屋さんへのお供に連れて行ったのですが


ふと、前の車に写るマイモン吉の雄姿？？


ヘッドライトが・・・・・・


ついてない・・・・・



帰ってからよく見てやりますと

やっぱり・・・


電球が真っ黒です。


明らかに過電流です。


そろそろ、バッテリーの交換時期なんかなぁ～


それとも

モンキーの純正ライトスイッチは
ハイビームとロービームの切り替えの間でも
スイッチが止まっちゃいます。

これがまた、よく真中で止まってたりします・・・・

真中で止まっちゃいますと
ヘッドのダブル球の両方に電流が流れる状態に。

前回もこの現象で気づかず乗っていたので
発熱して、ヘッドライトが溶けちゃいましたから。


さて、今回はすぐに気が付いたので
電球だけで


さくっと、交換しちゃいまして

無事点灯です。


電球ぐらいなら安くて、すぐに換えられますが

もしも、バッテリー寿命による
過電流なら・・・


シートも外さなけりゃならんし
なにより、バッテリーが高い！


でも、もうそろそろ５年ぐらいになるのかなぁ～

交換時期だよねぇ～

にほんブログ村

７８プラドを大活用！？

意外に乗らない７８プラド君


シートを全開に倒して積載・・・・・

何を搬送？？

正解は単管です。




２ｍの単管が限界・・・


こいつで、ざっくっと切断です。

直クランプで両端部分を組み立てます。

横棒を渡して

あまってる端材のコンパネを敷いて屋外棚の完成

雨ざらしもどうかとおもい

ポリカの波板で屋根と横の部分を作りましたが・・・・

前面をどうするか？？


とりあえず、これで良しとするか
軽トラのトランポカバーで前面を覆うか？？

端材があったので単管で組んでみましたが

完全に組み立て式の物置を買ってきた方が
かっこよかったし
簡単にできたような気が・・・・

でも、完成度合いはともかく

考えながらとりあえず試してみて作ってみる
やってみる

試してみる


こういう時間が楽しいんだよね。


・・・・・

しかしながら、もう少し技術を上げなければ

にほんブログ村

今年もこも梅の時期が来ました。
無農薬の白梅。

無農薬故に、虫がつく前に収穫。

今年は少し小ぶりで、実の付きもあまり良くないですね。

梅は新芽の先の方にしか実らないみたい。
古枝の方には全く実がなってません。

今年はバッサリ剪定

来年の実りに期待しましょう。

今回選定は竹ざおで枝の延長をさせてる白梅で
奥に見えるもじゃもじゃは・・・赤梅です。

赤梅は梅酒にいまいちだし、まだ実がついてませんでした。

恒例の梅酒造りはまた後日（＾∇＾）

にほんブログ村

我が家の屋外水槽です。

和金が３匹いたのですが
何故だか１匹？

そういえば末っ子が
遊んだってるって言いながら金魚を捕まえてたからなぁ～

何処へ遊びに連れてったのやら？？

さて、今日はそんな屋外の水槽に同じく入れてる
謎の魚？

最初はメダカだと信じて飼っていたのだが・・・・

随分と大きくなったもんだ。

今では一番大きいのは７～８ｃｍほども


川で捕まえてきたので

ほんまに何の魚なのか？？

にほんブログ村