麺活初め🍜

お昼にふざけたネタを上げてしまったので夜は真面目に（笑）





実家が寒くて鼻風邪を引いてしまったらしく


帰り道に温かいもの食べながら帰ろうってことで



 茨城県つくば市小田にある








に立ち寄りました









が、




来た道をほんの百メートルちょっと逆流して





ラーメン逆流さんに行きました。






つくばのラーメンフェフとかにも出店していて

名前だけ存じていましたが今回初訪問となりました😊




風邪気味なので、スタミナが付くようなセットにしました😃





餡に味が付いているのでここでは
お酢に大量のブラックペッパーでタレをこしらえました。

このタレはサッパリしているので肉々しい餃子やすでに味が付いている餃子にオススメですよ！



ラーメンは醤油でオーダー





佐野系ほどピロピロしてなくツルモチな手打ち麺

穂先メンマは食感良し、薬味もスープを邪魔しなくバランス良い。大きなチャーシュー旨しでした。


微妙な体調でしたが、美味しく食べられましたので、好調の時にまた訪問したいです😊

まぜそばが美味しそうでした😋