本日の🍜ラー活

先週は










イカした🍜を食べましたが


その数日後

治療済みの冠がしてある奥歯から痛みが😵

冠を外してレントゲン撮ったら怪しげな黒い影😓

虫歯というよりも
奥の方で歯の根元が折れてるか、割れてるっぽい？



全部抜いちゃうのは勿体ないし、半分でも残ってれば他の歯の負担も分散されるらしく





半分に割って(半ば砕いて)抜歯😨


しかも、塾長の下の奥歯は何故か根っこが3本生えている

ヘラクレスオオカブトみたいな感じで

珍しい形状のため1時間以上もかかりました😅




そんな影響でディナーもろくに食べられずに土曜日が終わってしまったので


本日は昼夜で🍜ラー活しちゃいました⤴😁


お昼に向かった先は

茨城県つくばみらい市にある

王道家直系・熊田家





お昼ちょうどに到着



満席で数分待って


ゆったりなテーブル席へ。





この卓上調味料が嬉しいんだよね！



いざご対麺




硬め、多めで給油スタート！

抜歯して疲れた身体と、
目一杯拡げられて荒れてしまった唇に
鶏油がじんわりと染み込んで行きます😆

デフォルトで少し食べたところで
ゴマをふりかけ、ちょっとだけ豆板醤


また食べ進め、半分くらいで




グリーンにんにくとフライドガーリックを投入



四分の一ほど食べたら



生姜を投入してサッパリとフィニッシュ⤴


直系の家系ラーメンは、やっぱり旨い😋💮



1度帰宅して、養生のため20分ほどお昼寝😴



ちょこっとイグニスさんのリコールを済ませてから夜の部へ🚙





先週、天夢さんの本店に行けなかったモヤモヤがあり






二ボ二ボした煮干し食いてぇー

と思っていたところちょうど良く


群馬県館林市「弥七」の限定が







ペニーパイパンだったので迷わず訪問😎


塾長「パイパンの並で😏✨」


かわいい娘さん「ペニーの並、入りま〜す💕」


ワクワクしながら待つこと数分でご対麺





クリーミーで濃厚な白湯スープに

エグ味の出る寸前、ギリギリな濃度の煮干が

絶妙なバランスで合わされたスープ💮



若干平たく打たれた麺は

小麦感、風味、歯触り、歯切れ、スープの持ち上げ、のどごし

パーフェクトに自分好みでした💯💮



ワケギと玉ねぎで清涼感を持たせ、

レアチャーシューはエロピンク色でやわらかーく、まるでナマ🔞





名前はふざけているけれど

やっぱりペローン師匠の作るパイパンシリーズは絶品でした😆🚀🌰🐢



今夜は満足して眠れそうです🈵