ちゃなすのブログ一覧

緊急事態宣言の解除などなど


テンションのかかったスプリングが外れてしまった時のように

気持ちが解放されて

変な行動をとる人もいますが😅



私は冷静に

ラー活をしましたよー😊









テイクアウトでね！！！




気の緩みから第二波がくるかもという


予断を許さない昨今の状況のなか




通院＆金融機関のために有給取ってたので






金曜日にしいれまして






その日のうちに

煮卵＆ササミチャーシューを仕込み





土曜日のランチは







特製団地妻パイパンつけ麺








ドロッドロな濃厚豚骨煮干しスープ






弥七特注の茶色いモッチリ太麺








お手製トッピングと

もちろん運転しないので🍺





超絶美味いスープには




端豚＋端豚という特別サービス😍





大好きな食べ方







風味豊かな麺に岩塩直がけも楽しみ😁



調子に乗って🍶日本酒も飲んだりして


「最高かよっ！！」って口に出た(笑)






翌、日曜日


夜勤明けの姪っ子とのランチに








お手製トッピングは引き続き



師匠の絶妙な味付けの




メンマ＆バラチャー🐷もプラスで



(ネギがないから彩がアレだけど)





弥七の安定の激ウマデフォメニュー

秋刀魚中華そばを

特製トッピングで🍺



めちゃ好きなこのラーメンを

自宅で食べられるとは(*´ω`*)ｳﾚｼｲ







その後数時間経ち





早めのランチだったので

小腹が空いたアフタヌーンには





余分に仕入れておいた細麺を茹でて

残しておいた濃厚煮干しスープに

ササミチャーシュー＆生卵🥚で



生卵団地妻つけ麺を堪能したあと








特濃煮干し和え玉でフィニッシュ！


貴重なスープを一滴も無駄にせず


ペロッと平らげました😋🤟








調理はしなくちゃだけど、並ばずに


用意すれば好きなトッピングや
ドリンクをお好みで楽しめる宅麺




店の味だから当たり前だけど

とーっても美味しかったし



ラーメン屋さんのテイクアウト文化


今後も続くなら

ご贔屓にさせてもらいたいくらい

大満足なラー活になりました。






おうち時間増えて

調理する機会増えたもんだから








ちょっと良い包丁
買っちゃったよねー(笑)


今後も楽しみまーす😎