すったてうどんの作り方
一、ごまを粒がなくなるくらすります。
一、味噌を入れてごまと混ぜます。
一、玉ねぎを入れて混ぜます。
一、胡瓜とシソを入れてすりつぶします。
一、出汁を入れてのばします。
一、ミョウガを入れます。
一、氷とうどんを入れてお召し上がり下さい。