ひでみぃのブログ一覧

この日は、石川県金沢市で仕事。
金沢駅前にある『KoreanDining シジャン』さん
金沢フォーラス店にランチに行ってきました。
『ダッカルビチーズとミニブデチゲ』のセットと、
『冷麺とミニブデチゲ』のセットです。
ダッカルビは鶏肉、野菜などを辛味で炒めており、
そこにチーズがトッピングされています。
美味しいです。
ブデチゲは韓国のチゲの一種。
肉、野菜、豆腐などといった 一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ、スパムに代表される
ランチョンミート、 インスタントラーメンといった食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的料理です。

『冷麺とミニブデチゲ』セット。

金沢フォーラス　shijan（シジャン）で食事　2012年3月
こちらも見て下さいね。

『shijan　シジャン』 金沢フォーラス店
石川県金沢市堀川新町3-1　金沢フォーラス6Ｆ
営業時間　11：00～22：00
定休日　不定休
TEL　076-265-3506

この日は、京都駅に併設する『ホテルグランヴィア京都』
内にあるラウンジ、『グランジュール』さんへ。
ロビーに隣接し、ガラス越しには京都駅も見える開放的で
ゆったりとしたスペースです。
注文したのは、『スーパー苺ショートケーキ』です。
普通サイズの3～4倍あるかも知れませんね。
生クリームは甘さ控えめ、スポンジはふわふわというよりは
しっかりした感じ。とっても美味しかったです。

『グランジュール』
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ルＪＲ京都駅中央口 ホテルグランヴィア京都 2F
TEL 075-344-8888

『いづう』さんの鯖寿司を一本買ってきました。
前日、祇園の『修なお』さんに行った帰りに購入です。

包み紙には天明元年（1781年）に創業したときから変わら
ない、うさぎ、富士山、三保の松原が描かれています。
歴史を感じます。





消費期限が短いんですよね。


昆布に包まれており、

予約時に中身は切り分けを

お願いしておきました。









酢飯と脂ののった鯖とのバランスが絶妙で美味しく頂けました。







鯖寿司のいづう　2012年4月
こちらも見て下さいね。

『いづう』
京都府京都市東山区八坂新地清本町367
営業時間　[月〜土]　11：00～23：00　[日・祝]　11：00～22：00
定休日　火曜日
TEL　075-561-0751