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2022年05月21日 イイね！

ワタシの旅をアテンドしていただきました。みん友さんと共に・・・　その２

では、続きです。
みん友の景虎。さんと2人で山水園謹製、エゾシカフィレ肉と行者ニンニクの特製ホイコーロー＋小皿に舌鼓を打ち、再びエスロクでホテルへ戻り、翌朝会う約束を交わし、腹ごなしにしばらく街中をウロウロ。
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根釧地域は、太平洋からの霧が多く、街中は幻想的な雰囲気。

これも釧路に来たら外せない、つぶ焼きとラーメンの「かど屋」。alt

もちろん、もうラーメンは胃袋に入る余地が入りませんので、名物のつぶ焼きを2人前。１人前５個なので、これはぺろり。alt
つぶ貝の身とそこから出るエキスの旨み(景虎。さんのコメントそのまま(笑))。←ごめんなさい。でもこの表現が一番的確。本当にこのコメントしか浮かばないんですよ。この旨みと香りが伝えられないのが残念。
あっ、この撮り方は本家本元の景虎。さんから許可を頂きました。
あと、タイトルもパロらせて下さい。
店員さんに伺えば、本当に手間が掛かる作り方で驚きました。

そしてその後は、いつもお邪魔しているお店へ・・・。どう考えても、滋賀の住人が釧路のバーの常連客というのもおかしな話(笑)
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マスターと女性バーテンダーのお二人と道東の楽しい話に花を咲かせました。

帰りはすでに千鳥足。
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でも、これが失敗の元に・・・。
続く・・・。

Posted at 2022/05/21 13:04:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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「@影虎。 さん　それチョーヤバイ奴です。ちなみに2週間前に知内から届いたニラ。あれを醤油漬けにしたら・・・これもかなりキワモノになりました(笑)」
何シテル？   04/01 11:10
どうぞよろしくお願いします。 20歳で車を乗り始めて、ずーっと車好きです。

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